Личинки

В эту категорию можно отнести промежуточные формы самых разных жуков, ос, пчел и других насекомых. Фактически идентичны гусеницам. Вот только последние храбро ползают по окружающему миру, поскольку чаще всего абсолютно несъедобны или ядовиты. А личинки вынуждены скрывать свои толстенькие тельца под защитой гнилой древесины или опавших листьев. И правильно делают, что скрывают. Уж насколько они неприятны на вид – настолько же они полезны в качестве продукта питания. Чистейший протеин в легкоусвояемой форме! Это же, как уже упоминалось, касается личинок пчел и ос.

Да, добыть их довольно сложно – есть риск быть довольно сильно покусанным, однако этот источник протеина станет полезным дополнением к меду. Так что главная проблема – найти этот самый источник. Трухлявое дерево, старый пень, пчелиное гнездо – главные объекты интереса.

А дальше самое сложное – нужно убедить свой организм, что это белесое, на вид безглазое и в целом противное нечто – отличная еда. Можно вспомнить, например, что японцы – очень высокоразвитая нация – крайне любят кушать вареных личинок ос. Или что австралийские аборигены совершенно спокойно поедают гигантских личинок живьем – и ничего, живут себе. Если убедили – отлично. Берете добычу и обжариваете ее. Можно в масле, можно в муке, можно просто так. Особые экстремалы могут даже в сыром виде ее съесть.