Крупы

Все абсолютно аналогично. Неправильно храните – будет плесень. Будет плесень – есть нельзя. Если храните правильно – продукт все равно рано или поздно испортится. Сначала исчезнет нормальный аромат. Потом изменится цвет (прогоркание и окисление), а потом – вкус. Есть все еще можно, но уже не то. Срок хранения без изменения свойств – до трех лет.