Сахар и соль
Куда же без них. Вот тут плесени можно не бояться. Однако повышенная влажность опять же вызывает некоторую порчу запасов – отдельные крупинки комкаются, слипаются и тают. На вкус это, впрочем, особо не влияет. Срок хранения формально не ограничен.