Виды выдержки бренди солера

Виноградные спирты, подвергшиеся старению по этой системе, делятся на три вида:

– solera (солера) – 6—12 месяцев выдержки;

– solera reserva (солера резерва) – 1—3 года;

– solera gran reserva (солера гран резерва) – более трех лет.

Для других напитков подобной классификации нет.