Отличия арманьяка от коньяка

– Разная местность и зачастую сорта винограда.

– Метод дистилляции (арманьяк – однократная или непрерывная дистилляция, коньяк – двойная перегонка).

– Крепость (коньяк содержит 40% об., арманьяк – от 40% до 50% об.).

– Арманьяк делают из винограда урожая одного года (миллезимный напиток), коньяк – в большинстве случаев из сортов винограда, выращенных в разные годы (купажированный напиток).

– Коньяк и арманьяк выдерживают в бочках из разных пород дуба, срок выдержки арманьяка обычно больше.

– Даже при одинаковой выдержке арманьяк обычно дороже коньяка.