Как пить арманьяк
Выдержанный – только в чистом виде. Из-за неустойчивости ароматического букета его нельзя разбавлять и смешивать с другими напитками. Арманьяк наливают в обычный снифтер или тюльпановидный коньячный бокал, затем нагревают теплом рук. Немного подогретый арманьяк раскрывает ароматический букет и неповторимый вкусовой оттенок. Пьют арманьяк небольшими глотками без закуски. Это мужской дижестив, который хорошо сочетается с сигарами.
Белый (невыдержанный) арманьяк можно закусывать копченым лососем, фуа-гра, мясом по-гасконски и фламбе.