Обязательно ли подкармливать пчел весной?
Как отмечалось выше, для нормального развития семьи в гнезде всегда должно быть не менее 10 кг меда и не менее 1 рамки перги. Если это положение не выполняется, то нужна подкормка. Вместо меда можно давать пчелам сахарный сироп, а также углеводно-белковое тесто (канди). Канди можно купить, но лучше приготовить самому.
Методика одного из вариантов приготовления углеводно-белкового корма состоит в следующем. Сахарную пудру (8 частей) вручную замешивают на предварительно разогретой до жидкого состояния смеси меда с пыльцой или пергой (по одной части того и другого). Замес выполняется до состояния однородного густого, но не рассыпающегося теста. Если тесто густовато, то добавляется мед, если жидковато – сахарная пудра. Воды можно добавить не более 1 % (если больше, то тесто при хранении может затвердеть), можно добавить масло растительное – 0,3 %. Рекомендуется таким же канди подкармливать в мае – июне для сдерживания роения, если в природе недостаточно корма.
Следует заметить, что при холодной, ненастной погоде сироп давать пчелам вредно, так как он сыграет побудительную роль, что приведет к вылету пчел за кормом, к необоснованной гибели части летных пчел и к незаметному для пчеловода ослаблению семей.
Кроме этого, часто весной рекомендуется давать пчелиным семьям профилактические и лечебные подкормки.
Весенняя подкормка является страховочным мероприятием. У пчеловода часто ранней весной нет возможности (например, из-за погоды) проверить запас корма, оставшийся в гнезде, а полной уверенности, что его достаточно, тоже нет. Поэтому в средней полосе России, в Белоруссии и других регионах с похожим климатом у пчеловодов утвердился прядок, согласно которому пчелам раздают по 1–2 кг канди сразу после выставки ульев, так как в семьях начинается активная замена перезимовавших пчел молодыми, когда расход кормов резко возрастает. Этой резервной подкормки хватит примерно на две недели, а к тому времени потеплеет, и можно провести весеннюю ревизию.
Многие пчеловоды советуют 1–2 раза дать пчелам после облета теплый сироп (сыту) как средство, способствующее очищению кишечника пчел от возбудителей нозематоза (если позволяет погода). Такая подкормка активизирует пчел после зимнего отдыха и способствует полному очищению пищеварительного тракта. На семью дают не более 0,5–0,8 л сиропа. В районах с запоздалой весной и ранними медосборами такая подкормка может действительно ускорить весеннее развитие и активизацию летной работы пчел.
Для приготовления сиропа в чайник насыпают 1,5 кг сахара, в кипятильник наливают 1,5 л воды и доводят ее до кипения (можно готовить и в другой посуде, концентрация сиропа 1:1). Кипятком заливают сахар и размешивают его до полного растворения. После остывания сиропа до температуры парного молока сироп раздают пчелам в надрамочные кормушки и утепляют, заботясь о сохранении его в теплом виде как можно дольше. Весной это важно. Если нужна другая концентрация сахара в сиропе, то в соответствии с потребностью увеличивают или уменьшают количество кипятка, в котором растворяют сахар.