Когда нужно отбирать у пчел медовые соты?

Отбор медовых сотов нужно начинать после того, как убеждаются в том, что в значительном количестве рамок мед созрел. Если половина медовых ячеек в рамке запечатана, то можно считать, что мед в ней зрелый и такую рамку можно отбирать, если она не содержит расплодных ячеек. Удобно отбирать рамку с полностью запечатанными ячейками – пчел на таких рамках мало, и они сметаются с рамки легким взмахом перышка или щетки. Можно отбирать и соты, запечатанные на V и даже на %, при условии, что из нижних ячеек мед не выбрызгивается, если рамку встряхнуть.

Дело в том, что при слабом взятке мед в сотах, даже зрелый, пчелы не всегда запечатывают. Откачивать мед в этом случае можно, если из сотов с не полностью запечатанными ячейками при повороте в горизонтальное положение и при постукивании по рамке рукой мед не вытекает. Это, как правило, мед собранный при поддерживающем медосборе – пчелки как бы надеялись на улучшение медосбора, чтобы дополнить ячейки. Поэтому долго не запечатывали их.