Соус сметанный с грибами

В готовый сметанный соус добавляют пассерованные грибы и лук, проварив в течение 5–7 минут, добавляют молотый перец и тщательно перемешивают. На 900 граммов соуса сметанного расход лука репчатого 100 граммов, грибов белых отварных или шампиньонов 60.