Солянка по-домашнему

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Солянка по-домашнему

500 г свежая капуста, 200 г сосисок, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки кетчупа, соль, сахар, перец – по вкусу.

Нашинкуйте капусту и уложите ее в кастрюлю. Поставьте на небольшой огонь, закрыв крышкой, периодически ее помешивайте, пока она не станет мягкой. Тем временем нарежьте сосиски кружочками толщиной в полпальца, поджарьте их на сливочном масле, прикрывая сковороду крышкой, а потом смешайте их с горячей капустой, добавив соль, сахар и перец. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь на 15–20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.