• растительное масло, соль, черный перец, карри и другие специи – по вкусу.
Шинкуем соломкой половинку кочана свежей капусты и картофель, а 5 копченых сосисок – кружочками. Затем в глубокую сковороду или казан наливаем растительное масло, нагреваем его и обжариваем в нем капусту до золотистого цвета. Делать это надо, постоянно помешивая, на среднем огне. Картофель и сосиски обжаривают отдельно до готовности. Также на растительном масле обжаривают тонко нарезанный лук и натертую (желательно на крупной терке) морковь. Затем соединяем все компоненты. Можно добавить в блюдо немного соли, черного перца и щепотку карри. После этого под накрытой крышкой продолжаем тушить все вместе 10 минут. За несколько минут до полной готовности необходимо добавить в приготавливаемую солянку одну небольшую банку кукурузы консервированной, но без жидкости. Солянку подаем к столу, украсив зеленью.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Рыбацкая солянка
Фэникэ очень любил рыбу. И уху, и тушенную с луком, но особенно ему нравилась рыбная солянка. Однажды он ел ее с теплой мамалыгой во время экскурсии в Течете на берегу Дуная. И потом, когда он вспоминал об этом, у него всегда текли слюнки.- Нет, жена,
Рыбная солянка
Рыбная солянка может быть приготовлена практически из любой рыбы.Главное условие при выборе рыбы – она должна быть жирной.Еще одно условие – она не должна сильно пахнуть. Например, морская рыба минтай (сухая и абсолютно не жирная) или камбала (жирная, но
Рыбная солянка из осетрины
В таком супе томатную пасту следует заменить свежими помидорами, очищенными от кожи, а к соленым огурцам добавить каперсы. Процесс приготовления не сильно отличается от солянки из скумбрии. Однако с осетрины кожу лучше не снимать. Рыба эта
Солянка из семги
Части рыбы, дающие хороший навар, – это хвост, кости, плавники, брюшко и голова, все это идет на приготовление бульона. Филе закладывается в суп на последних этапах приготовления (только так рыба не разварится).Предлагаем вашему вниманию рецепт солянки из
Солянка из копченостей
Великолепное блюдо, о котором пойдет речь – солянка с копченостями, – всегда вызывает много споров и разногласий. Ведь не только в русской, но, наверное, и в мировой кухне нет больше такого блюда, рецепт, консистенция и даже название которого точно
Игрушки на руку
Из фетра можно также сшить игрушки на руку для детей, которым очень нравятся кукольный театр и различные веселые кукольные постановки. Многие дети любят участвовать в таких постановках, дома они разыгрывают различные сценки. Безусловно, им доставит
Солянка по-домашнему
500 г свежая капуста, 200 г сосисок, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки кетчупа, соль, сахар, перец – по вкусу.Нашинкуйте капусту и уложите ее в кастрюлю. Поставьте на небольшой огонь, закрыв крышкой, периодически ее помешивайте, пока она не станет мягкой. Тем
Ложная тасовка из руки в руку 4
Так же легко переместить нижнюю карту вверх. Вам нужно лишь выполнить обычное тасование, но при этом убедиться, что последняя «пачка» карт, передвинутая большим пальцем левой руки в левую руку, состоит только из одной карты. Помните об этом,
Ложная тасовка из руки в руку 5
Иногда на верху колоды у вас будет карта, выбранная кем-то из зрителей, и вам нужно будет проконтролировать ее путь. Это достигается быстрым взглядом на нижнюю карту и использованием ее в качестве маркера для избранной карты. Держа карты в
Ложная тасовка из руки в руку 6
Одна карта находится на верху колоды, другая внизу, вы хотите, чтобы либо они поменялись местами, либо сохранили свое положение.Вам нужно будет совместить третий и четвертый варианты ложной тасовки.Приготовив карты в левой руке к тасовке,