Кормление уток

Методика кормления уток любого возраста зависит от цели их выращивания и разведения. Она должна быть определена в момент рождения или приобретения утят. Если предполагается получить от птиц максимальное количество мяса при наименьших затратах, то кормление строится по одной методике, но несколько разным схемам. В том случае, когда уток выращивают на мясо круглогодично, то и кормить их нужно обильно весь год. Когда птиц выращивают на мясо только в осенне-летний период, то условно кормление делят на два периода: продуктивный и непродуктивный.

Если же основная цель разведения уток — это получение полноценных племенных яиц и следующего здорового поколения птенцов для формирования родительского стада, то методика кормления и рационы будут другими. Состояние поголовья родительского стада можно считать нормальным, если живая масса особей стабильна в сравнении с начальным периодом яйцекладки.

Вне зависимости от выбранной методики кормления, сам процесс раздачи корма можно осуществить двумя способами. При первом способе его раздают строго по расписанию. В этом случае следует обеспечить уткам нормальный фронт кормления и поения, т. е. удобную для птиц длину кормушек и поилок.

Для определения оптимальных размеров кормушки можно применить стандарты для промышленного разведения уток. При раздаче комбикормов фронт кормления равен 3 см на голову. При скармливании влажных мешанок на каждую утку должно приходиться не менее 10 см из общей длины кормушки. Для некоторых пород, в частности для уток хаки-кемпбелл, фронт кормления должен быть больше на 10 %.

Второй способ — это осуществление бесперебойного кормления, когда корма раздают по мере опустения кормушек. Бесперебойное питание выгодно и удобно тем, что в местах кормления не возникает толчея, по этой причине потеря кормов будет меньше. Этот способ лучше всего применять, если утки целый день находятся на выгуле.

В небольших частных фермерских хозяйствах, если практикуют однократное комплектование родительского стада, применяют комбинированный способ кормления.

Зимой уток кормят три раза в сутки: ранним утром, в полдень и перед наступлением темноты. Утром и в обед птицам скармливают влажные мешанки, вечером дают зерновой корм.

За месяц до начала яйцекладки, т. е. примерно в январе или начале февраля, птиц переводят на кормление по нормам племенного периода. Высокой продуктивности уток можно достичь, скармливания им вволю полноценные комбикорма, в составе которых имеются разнообразные компоненты. В таких кормах, рассчитанных на данный период жизни, обязательно должны присутствовать высокобелковые ингредиенты: жмыхи, шроты, горох, мясокостная и рыбная мука, другие белковые продукты. Особое внимание следует обращать на витаминную часть рациона — качественная травяная мука, кормовая капуста. Особям легких пород желательно скармливать в среднем по 240 г комбикормов в сутки, средняя суточная потребность в комбикормах для тяжелых пород составляет 270 г. В период яйцекладки утки затрачивают очень большое количество белка, поэтому они остро нуждаются в его пополнении.

Два первых кормления (утром и в полдень) — рацион состоит из концентрированных кормов в виде влажных рассыпчатых мешанок. На ночь желательно давать птицам целое пророщенное зерно. При кормлении уток породы орпингтон основным рационом может быть увлажненная кормовая мешанка, составленная из комбикорма с различными зерновыми добавками или полнорационного комбикорма. В вечернее время представителям этой породы полезно давать зелень.

При кормлении украинской серой утки в позднеосенний, зимний, и ранневесенний период на долю зерновых и комбикормов приходится около 50 % суточного рациона. Вторую половину рациона собирают из пищевых отходов, яблок и овощей, тыквы, мелкого вареного картофеля, капусты.

В процессе приготовления мешанок, к концентратам добавляют различные корнеплоды, зелень, побочную продукцию и отходы огородного растениеводства и садоводства. Сюда же добавляют мясокостную муку, минеральные корма и пищевые отходы. Для увлажнения сухих кормов используют молочную сыворотку, обрат, пахту или обычную воду. Можно также использовать мясной бульон, полученный при варке мясокостных отходов. В морозную погоду для увлажнения мешанок воду или бульон немного подогревают.

Мешанки готовят в корыте или другой емкости, объем которой рассчитан на число утиного поголовья. Затем корм тут же раскладывают в чистые кормушки в таком количестве, которое утки успеют полностью съесть за 40–50 мин после раздачи. Дольше этого срока не рекомендуется хранить влажную мешанку, поскольку она быстро портится в особенности, если в ней присутствуют молочные продукты. Даже слегка прокисшая мешанка может спровоцировать пищевые отравления или другие заболевания птицы. Лучше всего при кормлении мешанками и различными кормовыми смесями заполнять кормушки не полностью, а только на треть глубины. В таком случае и корм не успеет испортиться, и его потери снизятся. За месяц до начала племенного сезона желательно включить в рацион мел, яичную скорлупу, дробленую ракушку и другие кальцийсодержащие продукты.

За три недели до начала яйцекладки для уток вводят специальный рацион. Особенность его составления заключается в том, что количество отрубей, силоса, травяной муки уменьшается, но увеличивается объем концентрированных кормов. В этот период птиц переводят на 4-разовое кормление. Утром и в полдень им дают мешанки, а во второй половине дня — кормовые смеси с обязательным добавлением зерна.

Особенность кормления в непродуктивный период, который обычно выпадает на лето, состоит в том, что после прекращения яйцекладки птицам дают зерно или другой концентрированный корм только на ночь. Так можно содержать летом московскую белую утку, ее достаточно просто подкармливать разными зерновыми. Все остальное она сама отыщет в окрестностях жилого приусадебного дома. Она хорошо кормится обычной травой, как дополнительной подпиткой. Хотя подобный рацион подходит только для тех особей, которые в течение практически всего дня содержатся на водоемах, богатых кормами. Если же хозяйство не обладает богатым водным выгулом для содержания уток, то в непродуктивный период зерновая часть рациона составляет в среднем 45 %. Остальную часть рациона, т. е. 55 %, занимают влажные мешанки с включением достаточного количества овощей и зелени. При кормлении украинской серой утки в летний период зерновая специальная смесь может составлять всего 25 % ее рациона. Остальную часть формируют из травы или кухонных пищевых отходов.

В жаркие летние дни кормушки предпочтительнее заполнять на ночь, поскольку аппетит сильнее активизируется у этой группы птиц в ночные часы.

Обеспечивая уток достаточным объемом корма, следует учитывать, что практически никакой корм не пойдет им на пользу при нехватке доброкачественной питьевой воды. Для переработки 1 кг корма птицам требуется не меньше 4 л воды. Поскольку они не съедают в сутки такой объем, то количество потребляемой жидкости уменьшается до 1,65—1,7 л воды. Поэтому утки должны постоянно иметь доступ к чистой питьевой воде и летом, и зимой. Кстати, зимой в морозную погоду температура питьевой воды не должна быть ниже 20 °C.

Конструктивное устройство поилки должно быть таким, чтобы клюв уток скрывался в воде не менее чем на треть. Фронт поения должен быть не менее 3 см на каждую голову.

При кормлении нужно постоянно контролировать вес птиц. Если содержится большое стадо, то не менее 50 особей подвергается ежемесячному взвешиванию. Вес уток контролируют, чтобы не допускать снижения живой массы, иначе в период яйценоскости велика вероятность снижения продуктивности несушек.

Нежелательно и сильное повышение живой массы, поскольку ожирение плохо сказывается на качестве яиц, а также на продуктивности самок и самцов, заметно понижается степень оплодотворения яиц.

Утки породы орпингтон без проблем для здоровья выдерживают понижение температуры до 5 °C. Однако для обеспечения стабильного набора массы и хорошей яйценоскости в помещении, где содержат уток этой породы нужно поддерживать температуру не ниже 14 °C.