После рыбалки

После рыбалки

На летней рыбалке всегда встает вопрос: как сохранить с таким трудом пойманную рыбу? Прежде всего надо постараться садок с рыбой подвешивать в тени и на достаточно большой глубине, но не на дне. Дело в том, что при движении рыбы со дна поднимается ил, который засоряет жабры, а это приводит к довольно быстрому засыпанию рыбы. В садке не должно быть и полууснувшей рыбы.

Если нельзя сохранить рыбу живой, ее следует приколоть. В приколотом состоянии она будет портиться медленнее, чем от удушья. Прокалывают рыбу острым ножом или толстым шилом в задней трети головы. Выступившую кровь обтирают, а жабры засыпают мелкой солью. Неплотно уложенная с прослойками из крапивы и помещенная в тень рыба хранится примерно сутки.

На три дня и больше рыбу можно сохранить следующим образом: извлечь из нее жабры, выпотрошить и уложить в полиэтиленовый пакет, найти на пригорке ель и с северной стороны разобрать мох у ствола дерева, докопаться до земли, а затем в холодную нишу между корнями поместить рыбу, накрыв ее еловыми ветками.

На два-три дня рыбу можно сохранить, если посыпать ее солью и завернуть в тряпку, смоченную подсахаренным уксусом (на пол-литра уксуса — одна чайная ложка сахара).

До недели сохранится рыба, если после удаления жабр и потрошения подвесить ее под деревом на ветру, дать подсохнуть, а потом завернуть в тряпку.

Когда очень жарко и вода теплая, надо прихватить с собой ведро, наполнить почти до верха его водой, растворить один стакан поваренной соли, и рыбу сразу после поимки опускать в ведро. За день рыбалки она не просолится и дома ее можно будет жарить или использовать для ухи, предварительно промыв в проточной воде. А если рыбу предстоит солить, достаточно, вылив воду, пересыпать каждый ряд улова солью. Между прочим, в жару рыбу лучше перекладывать не крапивой, а еловыми или ольховыми ветками, содержащими дубильные вещества. В крапиве рыба парится и теряет свежесть. Держать рыбу надо на ветерке, в корзине.

Некоторые виды рыб (карась, карп, сазан, линь, сом) можно сохранить на рыбалке и без воды, если переложить их влажной травой и неплотно упаковать в ящик с отверстиями, очистив жаберные полости от слизи.

Способ доставки улова с рыбалки зависит от многих факторов: удаленности водоема, вида рыбы, погоды, особенностей транспортировки и др. Большинство рыболовов возвращаются с рыбалки автобусом или электричкой, на что со всеми переходами и ожиданиями уходит не более двух-трех часов. В этих условиях рыбу можно благополучно доставить и в рюкзаке, изрядно освободившемся после рыбалки. Из садка рыбу перемещают в прочный полиэтиленовый пакет или в холщовую сумку, а затем в пакет, перекладывая ее влажной травой. Если садок из нити, можно в пакет поместить рыбу вместе с садком, добавив травы.

Лучше все-таки доставлять рыбу не в рюкзаке, а в отдельной емкости (хотя бы в том же пакете, помещенном в сумку или даже в сетку-«авоську»). В походном положении рюкзак будет за спиной, в одной руке — чехол со снастями, а в другой — улов, т. е. все удобно и транспортабельно. Таких выносливых рыб, как карп (сазан) или карась, описанным способом можно доставить живыми. Другие виды карповых (лещ, плотва, красноперка) менее выносливы и доставлять их домой лучше в отдельной плетеной корзине, переложив влажной травой, а в жаркую погоду — вынув жабры и выпотрошив. Между прочим, лещ может оставаться свежим в течение нескольких часов, если ему положить в рот кусочек хлеба, смоченный водкой (это вовсе не означает, что на рыбалку нужно обязательно брать спиртное).

Предметом особой заботы рыболова должно быть приведение в порядок орудий ловли — снастей. Кое-что можно сделать уже на водоеме, сразу после окончания рыбалки. Крючки обязательно надо освободить от остатков приманки. Прикормку из грузил-кормушек удаляют хлесткими ударами последних о воду. Снасти некоторое время нужно подержать на воздухе, чтобы лески, грузила-кормушки, пропускные кольца, крючки и другие детали подсохли.

Для предотвращения деформации больших инерционных катушек («Невская» и т. п.) при высыхании и сокращении лески по окончании рыбалки надо сделать сильный заброс (желательно на всю длину лески), вставить между щечками барабана кусочек поролона размером с половину спичечной коробки, а затем обычным способом подматывать леску.

Удилища, как и катушки, обязательно нужно протереть тряпкой, освободив от грязи и влаги.

Дома лески с катушек наматывают на старые книги или подобные им предметы и тщательно просушивают. Не мешает просушить и удилища, раздвинув их звенья, если рыбалка пришлась на дождливую погоду.

И конечно, не откладывая до следующей рыбалки, нужно выбрать время и произвести «текущий ремонт» снастей (см. главу «Рыболовные снасти»).

После окончания летнего рыболовного сезона орудия ловли нужно подвергнуть «консервации». Лески снимают с катушек, сматывают в бухточки, пропустив через вату, смоченную глицерином, заворачивают в полиэтиленовую пленку, а затем в черную ткань или бумагу и хранят в темном прохладном месте.

Годные крючки, заводные кольца, карабины и другую металлическую мелочь сортируют, смазывают или пересыпают крахмалом и кладут в сухую коробку на зимнее хранение.

Удилища, бамбуковые и телескопические, в чехлах или связках хранят в вертикальном положении.

Катушки разбирают в соответствии с инструкцией по эксплуатации, очищают их детали ватой, смоченной спиртом или бензином, смазывают и в сборе хранят до следующего сезона.

* * *

Стояла жара и трудно было добыть червей. А. Гайдар на пари пообещал к утру достать три банки червей, и это ему удалось. Писатель на воротах повесил объявление «Скупка червей от населения», и мальчишки бойко сдавали червей в обмен на крючки.

Из воспоминаний К. Паустовского

* * *

Как-то поэта и страстного рыболова Н. Старшинова космонавты пригласили в Звездный городок на открытие рыболовного сезона. По этому поводу были устроены соревнования. Поклевок ни у кого не было, но всех «обловил» маршал авиации, который только перебрасывал удочку, а все остальное делал его адъютант. Позже поэту объяснили, что из уважения к высокому чину за несколько часов до открытия соревнований для него высыпали недалеко от берега ведро прикормки: пареный горох, вареный картофель, рубленые черви…

* * *

Зеленая африканская цапля успешно ловит рыбу на червя, обходясь без крючка или лески. Она бросает червяка в озеро и молниеносным движением хватает добычу. За полчаса на зависть любому рыболову она может наловить более двадцати приличных окуней. Молодые цапли не так сноровисты, могут целый день простоять и ничего не поймать. Это доказывает, что искусство ловли на червя осваивается, а не передается по наследству в качестве инстинкта.

Известия. 1997. 3 апр.

* * *

Вылезают два червяка из навозной кучи, маленький говорит большому:

— Папа, ты посмотри, какое голубое небо, какая зеленая трава, какое благоухание! А мы сидим в таком дерьме…

— Понимаешь, сынок, существует такое понятие, как родина…

* * *

Разговор двух маленьких червей:

— А где твой папа?

— Скоро должен прийти, его мужики пригласили на рыбалку.

* * *

Рыбак долго менял различные приманки, от червей до теста, но поклевок все не было. Наконец, отчаявшись, он вытащил из кармана монету в десять франков, швырнул ее в воду и пробормотал:

— Держите, и купите себе сами, что захотите.

* * *

Новичок спрашивает у опытного рыболова:

— Зачем вы бросаете в воду кашу?

— Видишь ли, у меня жена очень ленивая, а я так люблю щуку, фаршированную кашей.

* * *

Два идиота на рыбалке:

— Слушай, надо заметить то место, где мы вытащили эту здоровую рыбину.

— Да я уже сделал отметину на борту лодки.

* * *

Рыболов сидит у лужи с будильником и молотком. Подходит прохожий:

— И как же ты тут ловишь рыбу?

— Завожу будильник, как только зазвонит, рыба высовывает голову и я бью ее молотком.

— И много поймал?

— Ты будешь восемнадцатым!

* * *

Прохожий, приближаясь к рыболову на водоеме, продумывает различные варианты разговора с ним.

«Если на вопрос, ловится ли рыба, он ответит положительно, я скажу — в этом водоеме и дурак поймает, если отрицательно, то я скажу: какой же дурак здесь ловит!»

Когда был задан вопрос, рыболов ответил: «Пошел ты… к черту!» Ответа на эти слова прохожий не подготовил…

* * *

У пруда сидит одинокий рыбак.

— Ну что, не ловится? Даже маленькая? — спрашивает прохожий.

— Маленькая не ловится в соседнем пруду. Здесь не ловится большая, — последовал ответ.

Законы Мерфи, адаптированные для рыболовов

Закон Мерфи: «Если какая-либо неприятность может произойти, она обязательно случится».

У соседа рыба всегда клюет лучше.

Рыба начинает клевать в тот момент, когда вы отвлеклись.

Чем тоньше леска, тем крупней рыба, поэтому крупную рыбу поймать невозможно.

Чем дольше и тщательнее вы готовитесь к рыбалке, тем больше шансов ничего не поймать.

Жена всегда против ваших поездок на рыбную ловлю. Поэтому, если она не против, вам лучше остаться дома.

Чем меньше рыболовный стаж, тем больше шансов наловить рыбы.

В какую бы сторону вы ни плыли на лодке, ветер всегда встречный.

Клев прекращается за пять минут до вашего приезда на водоем и начинается через пять минут после вашего отъезда.

Если вы договорились со своим товарищем о том, что он купит насадку, он обязательно опоздает.

В. Иванченко

* * *

Когда устанешь от дорог

И книжной пыли,

Речной припомнится порог,

Где летом были.

Где каменистая земля.

Где струи — искры,

Где звонкий всполох голавля

Гремит как выстрел.

И рыба темною волной

Идет без всплеска,

Звенит натянутой струной

Тугая леска…

Переживаешь будто явь,

И сердце бьется…

 Ты верь: к тебе река твоя

Еще вернется.

С. Петров

На зорьке

Вы слышали ленивый всплеск волны?

А крики уток в утреннем тумане,

Где рыбаки во власти тишины

Раскинули палатки, как цыгане?

На озере, у берега ль реки —

Здесь все равны в заслугах, рангах, званье.

Одна неодержимость — рыбаки

Глядят на поплавки, как изваянья.

Бредет тихонько над землей рассвет,

Все чаще над водой заснувшей всплески.

И в этот миг счастливей в мире нет

Того, кто отдал дань крючку и леске.

Н. Ваганов

* * *

Леса топорщатся,

и степь клубится.

Жара изводит,

и снега блестят.

Богаты мы!..

Но считанные птицы

над считанными рощами

летят.

Дрожит камыш

на считанных озерах,

и считанные рыбы

ждут в реке.

И восковые

считанные зёрна

неслышно зреют

в малом колоске.

Над запахом таежной

земляники

полночный филин

ухает из тьмы…

Неужто внуки

лишь по Красной книге

узнают,

как богаты были мы?

Р. Рождественский