Картофельная запеканка «От нечего делать»
Картофельная запеканка «От нечего делать»
600 г картофеля, толченые сухари, 2 яйца, ? стакана молока, 1 большая луковица, 500 г мяса, соль, зелень, масло для смазывания формы.
Отварите картофель в мундире, очистите и помните толкушкой. Разделите массу на две части. Одну часть выложите в форму на слой толченых сухарей (форма, разумеется, должна быть смазанной маслом), на нее – отварное мясо, прокрученное с репчатым луком, на мясо – слой оставшегося картофеля, смешанного с мелко порезанным укропом. Залейте все яично-молочной смесью и поместите в духовку.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Делать или не делать? Чего нужно опасаться
Делать или не делать? Чего нужно опасаться Конечно, перед вами может встать вопрос – делать или нет. И не всегда на такой вопрос можно ответить однозначно. С одной стороны, это красиво и необычно, создает новый образ и делает вас оригинальным и непохожим на окружающих. Но с
ЧТО ДЕЛАТЬ С РЫБОЙ
ЧТО ДЕЛАТЬ С РЫБОЙ Поскольку большинство увлекающихся рыбной ловлей — мужчины, то наши советы о том, что делать с пойманной рыбой, прежде всего — для них.Незачем надеяться, что во всех случаях жизни их будет выручать жена, которая сумеет вовремя и вкусно приготовить рыбу,
Опять «мутняк» Что делать?
Опять «мутняк» Что делать? Когда говорят, что кто-то «любит ловить рыбку в мутной воде», имеют ввиду что-то не совсем хорошее. К счастью, это не относится к подводным охотникам, которые тоже частенько этим занимаются. Правда, не по доброй воле, а вынужденно: просто в
Что делать со связанными деталями
Что делать со связанными деталями Связанные детали нужно обработать. Каждую часть изделия осмотрите, заделайте оставшиеся нити. Все симметричные детали сложите попарно. Расправьте их по выкройке изнаночной стороной вверх, приколите по краю булавками. Низ изделия
Легко ли делать педикюр?
Легко ли делать педикюр? Известный герой А.С. Пушкина Дон Гуан, чуть заприметив изящную ступню под вдовьим покрывалом Доны Анны, в минуту дорисовал в своем воображении все остальное. Такой она и должна быть в идеале: узкой, нежной, розовой. Увидев такую ножку, мужчины
Овощная запеканка с копченой ветчиной
Овощная запеканка с копченой ветчиной Для приготовления понадобятся:• копченая ветчина – 200 г,• помидоры – 4 шт.,• картофель – 3–4 шт.,• яйца – 2 шт.,• молоко – 1 ст.,• сыр – 200 г,• лук, сливочное масло, соль, тмин, мука.Отвариваем картофель и очищаем от кожуры помидоры.
Запеканка из ветчины с овощами
Запеканка из ветчины с овощами 300 г ветчины, 1 сладкий перец, 5 помидоров, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 1 стакан сливок, 1 ст. ложка сливочного масла, 5 г зелени петрушки, кайенский перец, сахар и соль по вкусу.Репчатый лук нарубить. Сладкий перец измельчить.
Запеканка из макарон «Итальянцы на отдыхе»
Запеканка из макарон «Итальянцы на отдыхе» 200 г макарон, 2 стакана молока, 3 яйца, 25 г тертого сыра, сливочное масло, молотые сухари.Сварите макароны и переложите их в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Залейте макароны заранее подготовленной смесью: 2 стакана
Пшенная запеканка
Пшенная запеканка 250 г пшена, 3 стакана молока, соль, 100 г сливочного масла, 100 г изюма, 3 яйца, панировочные сухари.Вскипятите молоко и всыпьте в него промытую пшенную крупу. Варите, помешивая, пока крупа не станет мягкой. Подсластите по вкусу и добавьте сливочного масла.