Огневка ольховая

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Огневка ольховая представляет собой несъедобный пластинчатый гриб, внешне очень похожий на опенок осенний. Растет небольшими группами, которые зачастую образуют пучки-сростки, с начала августа до начала октября. Встречается на упавших стволах и пнях лиственных деревьев, на открытых полянах и вырубках.

Шляпка выпуклая, с небольшим бугорком посередине и тонкими волокнистыми краями. Ее диаметр составляет около 5–6 см. Поверхность шляпки гладкая, влажная, желтого цвета с зеленым или бурым оттенком. Спороносные пластинки узкие, частые, сначала желтого, а затем оливкового цвета. Ножка округлая, более тонкая у основания, внутри сплошная, высотой около 5–7 см и диаметром около 1 см. Ее поверхность гладкая, сухая, волокнистая, того же цвета, что и шляпка. Мякоть тонкая, мягкая, окрашена в желтый цвет, с сильным неприятным запахом и горьким вкусом.

Огневка ольховая не содержит опасных для жизни и здоровья человека токсинов, но ее низкие вкусовые качества и резкий запах заставляют отнести ее к разряду несъедобных грибов.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ