Ротан

Новая для наших водоемов рыба. О неприхотливости этой рыбы слагаются легенды. Однако они недалеки от истины. Так, в пересохшем бочаге ротан, зарывшись в ил, может прожить до следующего паводка. Оживает он и извлеченный из льда.

Самый большой ротан редко достигает длины 25 см и веса 500 г. Однако в наших водоемах, судя по всему, условия для этого прожоры оказались более чем подходящими. В уловах любителей экземпляры весом 200—300 г уже не редкость.

Излюбленные места обитания – границы водных зарослей, где спрятавшийся ротан поджидает свою жертву.

Клюет ротан жадно, уверенно – поплавок сразу идет в сторону или под воду. Подсечка должна быть быстрой и достаточно резкой, чтобы жало крючка проникло в хрящеватую ткань пасти.

С вываживанием ротана обычно не церемонятся – он почти не оказывает сопротивления. Извлеченный из воды ведет себя смирно.

Мясо ротана – белое, вкусное, годное для ухи, жарки, для начинки пирогов.