Сморчок настоящий
Сморчок настоящий
Зморшок їстівний
Morchella esculenta
Описание. Плодовые тела до 15 см высотой. Шляпка 3–6 см высотой и 3–5 см в диаметре, яйцевидная или эллипсоидальная, светло-коричневая или темно-коричневая, покрытая продольными и поперечными складками, образующими ячейки. Ножка 3—9x2—3 см, полая, у основания расширенная, беловатая или желтоватая.
Произрастание. Растет на почве в лиственных и смешанных лесах.
Плодоношение. Плодовые тела образует в апреле – мае.
Использование. Условно съедобный гриб (некоторые авторы относят к съедобным).
Отличия. Имеет сходство с ядовитым грибом строчком обыкновенным, от которого отличается внешним видом шляпки.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.