ВикиЧтение

ВикиЧтение

3000 практических советов для дома
Батурина Анна Евгеньевна

Мороженое яблочное

Мороженое яблочное

3 лимона, 1,2 кг сочных спелых яблок, 1,5 стакана сахарной пудры.

Яблоки мелко нарезать, залить кипятком и оставить остывать под крышкой. После этого отвар протереть, добавить лимонный сок и, если объем составит менее 5,5 стакана, долить холодной кипяченой воды. Всыпать сахарную пудру, размешать, переложить в мороженицу и заморозить.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Мороженое

Мороженое Вам потребуетсяПлотный черный картон, желтые, зеленые, розовые, бледно-серые, белые нитки, игла, ножницы.Ход работы1. Нанести на изнаночную сторону картона эскиз рисунка (не забывая при этом, что с изнаночной стороны он должен быть в зеркальном отражении) и иглой

Мороженое ананасовое

Мороженое ананасовое 1,5 стакана сахара, 1,2 кг свежего ананаса.Ананас очистить, кожуру разварить и протереть. Ананас натереть, соединить с пюре из кожуры. Полученную смесь развести кипятком так, чтобы общий объем составил 6 стаканов. В приготовленную массу всыпать сахар,

Мороженое из клубники с простоквашей

Мороженое из клубники с простоквашей 500 г клубники, 20 г желатина, 130 г сахара, 150 г простокваши, сок и тертая цедра 1 лимона, 200 г сливок.Желатин замочить в холодной воде. Клубнику мелко нарезать. Ягоды с сахаром разогреть и варить на медленном огне 2–3 минуты. Отжатый желатин

Содержание

Предисловие
Интерьер
Выбор цвета
Особенности стилей
Спальня
Детская
Рабочий кабинет
Гостиная
Кухня
Прихожая
Личный фэн-шуй
Домашние растения
Уборка и порядок во всем доме
Ящик, комод, шкаф
Окна
Полы
Ковры
Мебель
Книги и аксессуары
Гостиная
Спальня
Детская
Домашний офис
Кухня
Ванная комната и туалет
Домашняя химчистка
Общие советы
Подготовка к ремонту
Обои
Малярные работы
Плитка
Полы
Потолки
Окна
Двери
Если гости на пороге
Необходимые приготовления
Секреты вкусных блюд
Горячие и холодные блюда
Омлет с соленым сыром
Омлет с творогом
Омлет с ветчиной, сыром и зеленью
Омлет «Печеночный»
Глазунья «Деревенская»
Сыр в панировке с ягодным соусом в карамели
Печеночные оладьи
Фаршированные яйца
Творожные пончики
Оладушки с яблоками
Шницель из сыра на завтрак
Гренки с сыром
Гренки с сыром и яблоками
Гренки с фруктами
Яблочная шарлотка
Бутерброды с сыром по-болгарски
Бутерброды с помидором
Бутерброды с ветчиной, сыром и помидором
Бутерброды с фаршированными оливками
Канапе с филе сельди
Бутерброды «Шпротинка»
Бутерброды «На скорую руку»
Бутерброды с котлетами и сыром
Бутерброды с яблоками и хреном
Сандвичи с куриным салатом
Салат с сыром гауда
Салат из макарон
Салат из макарон с йогуртом и фруктами
Салат «Заснеженный сад»
Салат «Свежесть»
Салат «Кукурузный»
Салат «Мимоза»
Салат из ветчины
Салат «Аргентинское танго»
Салат «Грибной»
Салат «Бон вояж»
Салат «Виват, король!»
Салат по-деревенски
Салат «Для милых дам»
Салат картофельный «Парусная регата»
Салат из моркови с кусочками апельсина
Салат «Морская сказка»
Салат «Вот моя деревня»
Салат из свеклы с орехами
Салат «Весна-красна»
Салат «Опиум для народа»
Салат «Домик в деревне»
Салат «Птицеферма»
Салат «Богемная жизнь»
Салат из капусты, сельдерея и яблока
Салат для любителей крабовых палочек
Запеканка из ветчины с овощами
Манная каша с изюмом и цедрой лимона
Пшенная каша с тыквой и изюмом
Рисовая каша с помидорами и репчатым луком
Рисовая каша с яблоками и грушами
Гречневая каша с сушеными грибами
Суп картофельный с курицей
Суп грибной
Борщ «Вегетарианский»
Борщ с черносливом
Рассольник с курицей
Харчо
Суп из курицы с орехами
Суп «Цареградский»
Суп «Дружеский привет»
Суп овощной «На скорую руку»
Суп «Флоренция»
Суп-пюре «Веселый помидорчик»
Суп «Экзотика»
Молочный суп «Прибалтийский продукт»
Суп с фрикадельками
Куриный суп
Квасная окрошка
Сельдь со сметаной и картофелем
Рыба, запеченная с картофелем
Рыба, фаршированная овощами
Рыба в кляре
Баклажаны по-киевски
Закуска из кабачков и шампиньонов «Пальчики оближешь»
Плов с яблоками и тыквой
Творожные бургеры
Пицца со шпротами
Пицца с помидорами
Пицца с сыром
Сырные палочки
Баклажанная икра по всем правилам
Помидоры, фаршированные брынзой
Запеченный картофель с грибами
Ленивые вареники
Макароны по-флотски
Картофельные котлеты
Биточки по-селянски
Равиоли по-итальянски
Овощное пюре
Запеканка из макарон «Итальянцы на отдыхе»
Овощное рагу
Драники
Пшенная запеканка
Говяжья печень в сметане «Быстро и просто»
Рулеты «Курочка Ряба»
Печеный картофель с сыром
Подливка для макарон
Курица, тушенная в сметане
Солянка по-домашнему
Цветная капуста в кляре
Курица, запеченная в бумажном кульке
Быстрая засолка капусты
Картофельная запеканка «От нечего делать»
Мясо по-французски, приготовленное в духовке
Домашние котлеты
Соус для спагетти
Сметанный пирог
Банановый пирог
Лимонный пирог
Сырники
Блины-скородумки
Соус из лука и редиса
Пикантный соус со сметаной и зеленью
Соус молочный
Соус сметанный
Соус сухарный
Десерты и сладкие блюда
Бутерброды «Замки Луары»
Бутерброды «Лондонский туман»
Бутерброды с повидлом и орехами
Нежные блинчики
Фруктовый салат «Экзотика»
Салат из груш и яблок
Салат фруктовый «Солнышко»
Печеные бананы
Тропический коктейль
Черничный десерт
Фрукты с коньяком
Яблочный пирог «Пятнадцать минут»
Меренги
Пирожное «Воздушный замок»
Мазурка лимонная
Цикокихон
Козинаки
Яблоки с мороженым
Яблоки по-особому
Мороженое ананасовое
Мороженое яблочное
Мороженое из клубники с простоквашей
Миндальное безе
Абрикосы в тесте
Апельсины и мандарины с сахаром и вином
Бананы в шоколадном соусе
Напитки
Коктейль апельсиновый
Коктейль «Шарм»
Напиток клубничный
Крюшон апельсиновый
Коктейль молочно-медово-лимонный
Компот из персиков
Морс «Апельсиновый рай»
Сбитень «Красная жара»
Глинтвейн «По-русски»
Свекольный квас
Чай «Аристократка»
Чай «Малиновый рай»
Чай «Древний»
Чай «Обыкновенный»
Чай «Английский»
Чай «Солнечная улыбка»
Таинства китайской кухни
Правила и пропорции
Способы кулинарной обработки пищи
Блюда китайской кухни
Салат из вырезки с овощами и рисом
Салат с уткой
Салат из цветной капусты с арахисом
Закуска «Дары моря»
Салат из говядины с перцем
Куриные яйца в горчичном соусе
Креветки в имбирном соусе
Филе утки с соусом
Рис по-шанхайски
Фаршированная паприка
Куриное филе с овощами
Морской окунь с тушеными овощами
Жареная рисовая лапша под пикантным соусом
Кисло-сладкий рис
Соус с соевыми ростками
Тыква в имбирном соусе
Гнездышки из лапши с горчичным соусом
Котлеты рыбные
Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе
Яйца маринованные
Отварная говядина с бульоном
Филе трески в ароматном соусе
Пельмени отварные
Пельмени паровые с оригинальной начинкой
Фрикадельки с гарниром из капусты
Бульон с овощами и лапшой
Баранина в чесночном соусе
Шашлыки из баранины
Баранина с луком
Отварная свинина
Дим-сам из свинины
Чай-суй
Жареная утка с луком
Ростбиф по-китайски
Гуйавей цзи
Жареная рыба
Правила сервировки стола
И наконец…
Отправляемся в отпуск
Где можно узнать об этом больше