Яичница по-венгерски
Яичница по-венгерски
Для приготовления понадобятся:
• яйца – 10 шт.,
• картофель – 2–3 шт.,
• копченое сало – 80 г,
• свиной жир – 50 г,
• лук, соль, перец – по вкусу.
Мелко режем копченое сало и обжариваем на сковороде. Затем достаем шкварки, добавляем нарезанный свиной жир и обжариваем нарезанный мелкими ломтиками картофель до красноватого оттенка.
К готовому картофелю добавить мелко резанный лук, а когда он тоже подрумянится, смешиваем картофель с копчеными шкварками. Далее добавляем соль, перец, перемешиваем и заливаем заранее взбитыми сырыми яйцами. Перед подачей на стол. Посыпаем яичницу зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Паприка по-венгерски
Паприка по-венгерски Для приготовления понадобятся:• копченое мясо – 200 г,• ветчина – 100 г,• сладкий перец – 300 г,• помидоры – 250 г,• картофель – 300 г,• лук – 1 шт.,• бульон – У2 ст.,• смалец – 25–30 г,• соль, красный молотый перец (паприка), петрушка, укроп.Сладкий
Яичница
Яичница Эта необычная игрушка наверняка порадует вашего ребенка. Яичница Вам потребуется 20 г белой и желтой пряжи (100%-ный акрил или хлопок, можно остатки), крючок № 3. Ход работы Нитью желтого цвета
Серьги «Яичница»
Серьги «Яичница» Вам потребуетсяОстатки белого, желтого фетра, плотная бумага или картон, белые и желтые нитки мулине, карандаш, портновский мелок, тонкая спица или шило, фурнитура для сережек (швензы, колечки, пины), плоскогубцы, иголка, ножницы.Ход работы1. На плотный
Сазан по-венгерски
Сазан по-венгерски Рыба 0,5 кг, соль, перец, панированные сухари 10 г, уксус 6% – 50 г, 600 г картофеля, масла 20 г.Порционные куски рыбы смочить уксусом, посыпать солью и перцем и оставить на 2 часа, после этого запанировать в сухарях и жарить. Подать, полив маслом. Гарнир –