Карп по-румынски
Очищенного и потрошеного небольшого карпа (500–600 граммов) вымыть, разделить на порции и варить на медленном огне в небольшом количестве воды. Когда рыба будет готова, снять ее с огня и добавить в бульон толченый чеснок, соль и небольшой стручок горького перца. В этом бульоне оставить карпа на полчаса. Подать к столу теплым, с ржаным хлебом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Карп Чудесный смешанный лес. Огромные дубы, ясени, вязы и сосны. В безветренную погоду в лесу ни шороха: тихо-тихо, только изредка флейтой заиграет иволга, застучит дятел, защелкает щегленок… И снова тихо.Среди леса ставок, приукрашенный с одного берега камышом…И как-то
Карп Зимнее ужение карпаС зимней ловлей карпа происходит примерно тот же процесс, что и с зимней ловлей карася. Долгие годы считалось, что карп в холодной воде не питается и находится у дна в неподвижном сонном состоянии, что начинает кормиться, когда вода прогреется до
2. Карп на живца «Известны даже случаи, когда карпы в большом количестве поедали колюшку…» В. Штеффенс[173] О том, что карп попадается на живца и на блесну, опытные рыболовы знают с давних пор. Сегодня же, когда этот факт стал практически общеизвестным, сообщения о поимках
Карп Поздней весной или в начале лета, если нерест карпов затянулся, можно ловить их мережей с крыльями. Ловля эта схожа с происходящей в это же время ловлей сетями, но мережу и ее крылья растягивают не на подходах к нерестилищам, а в самих зарослях. Нельзя сказать, что
Сазан и карп Сазан — самый, пожалуй, сильный представитель семейства карповых. Это теплолюбивая стайная рыба, обитающая преимущественно в южных водоемах (бассейны Каспийского и Черного морей, реки и озера Средней Азии). Есть сазан и в Амуре, который является его родиной.В
Карп Начиная главу о капрах, автор испытывал определенные сомнения: все-таки, что ни говори, с точки зрения ихтиологии – карп относится к тому же биологическому виду, что и сазан, и стоит ли посвящать этим рыбам две разные главы в книге? Тем более что многие классики
Часть первая КАРП Введение Начиная книгу о карпах, автор испытывал определенные сомнения: все-таки, что ни говори, с точки зрения ихтиологии – карп относится к тому же биологическому виду, что и сазан, и стоит ли посвящать этим рыбам две разные статьи в энциклопедии? Тем
Карп, тушенный в молоке В глиняный горшок уложить картофель, очищенный и нарезанный дольками, добавить воду и варить до полуготовности. Затем воду слить, уложить нарезанный сырой лук, перец горошком, лавровый лист, куски сырой рыбы; продукты посолить, залить молоком и при
Карп Карпом называют культурную форму сазана. Различают несколько разновидностей карпа: чешуйчатый, голый, зеркальный. Карп — теплолюбивая рыба, и его разводят главным образом в южных районах Российской Федерации, на Украине, Северном Кавказе. Некоторые расы карпа
Карп по-сицилиански На 1 кг карпа взять 150 г лука, 450 г картофеля, 450 г кабачков, 200 г шампиньонов, 150 г растительного масла, 150 г воды, 80 г лимона, перец, соль, корица.Крупную рыбу обработать, сделать косые надрезы с обеих сторон тушки и положить в них по половине дольки
Карп с яблоками Рыба 0,6 кг, яблоки 400 г, лук-порей 80 г, белое вино 40 г, сметана 200 г, масло сливочное 80 г, перец.Антоновские яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками, то же сделать с белой частью лука-порея. Смазать маслом сотейник и положить в него лук и яблоки. Сверху
Карп, жаренный в сухарях 1 кг рыбы, 1/3 стакана молока, лимон, 2/3 стакана сухарей, 1 яйцо, 3 столовой ложки муки, 120 г масла, зелень петрушки 15 г, перец молотый, соль, картофель 1 кг.Разделанную рыбу промыть, высушить, на салфетке присолить, поперчить, обвалять в муке. Затем
Карп Разновидности карпа Речной карп – сазан Сазан (рис. 1) – один из излюбленных объектов ловли многих рыболовов. Схватки с этой рыбой по степени азарта сложно с чем-либо сравнить. Ведь сазан достигает массы 35 кг и более, а сила бросков у него намного выше, чем у карпа,
Карп Карп – символ удачи и духовных достижений. Девять Карпов символизируют процветание и материальное благополучие. Два Карпа – символ гармоничных отношений между мужчиной и женщиной. Вместо фигурки Карпа можно повесить панно, картину или фотографию с его
Карп Самый простой и доступный способ выращивания этой рыбы — зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью. К этому времени карп достигает товарной массы. Если нет возможности приобрести годовиков, то можно зарыбить водоем и мальками, используя метод
Карп Cyprinus carpio L Название карп собственно не русское, а так же, как все его европейские названия, происходит от греческого слова – ?????? – плод, которое, очевидно, дано по причине необычайной плодовитости этой рыбы. Впрочем, название карп, иногда карпия употребительно только