ВИТАМИННЫЕ И МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ
ВИТАМИННЫЕ И МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ
Для чего мы приводили все эти скучные сведения? Прежде всего для того, чтобы сказать вам, что вряд ли кто-то из вас, купивших эту книгу, голодает. Кроме того, почти все витамины мы получаем с пищей. Диагноз «авитаминоз» может поставить врач. Он же может порекомендовать комплекс витаминов или микроэлементов. Не стоит увлекаться биодобавками и дорогими комплексами. Во всяком случае не нужно делать этого слепо.
Витамины – это все-таки активные вещества, которые могут вызывать аллергические реакции. Избыток витаминов так же ведет к болезням, как и их недостаток. Время от времени «бумы» по поводу лечения всех болезней каким-то витамином или комплексом сменяются серией статей о побочном действии данных препаратов. Поэтому не стоит торопиться. Увлечение каротином привело многих энтузиастов лечения морковью к тяжелым поражениям печени, большие дозы витамина С приводят к тяжелым аллергиям и плохо сочетаются с некоторыми медикаментами. Передозировка витаминов группы В нарушает обмен веществ.
Хочется обратить ваше внимание на то, что сейчас многие приправы и концентрированные продукты уже содержат комплексы витаминов как веществ, придающих определенный вкус. Это относится к глутаминовой кислоте, витамину С и некоторым другим вкусовым добавкам. Внимательно читайте надписи на этикетках! Так что можно сделать вывод о том, что авитаминоз в наше время – явление нечастое. Разумно делать то, что советуют медики: если уж вам кажется, что вы страдаете от недостатка витаминов, просто два раза в год – весной и осенью – проходите курс обычной витаминотерапии. Комплекс должен быть рекомендован врачом. Есть простой, практически безвредный и совсем недорогой антиоксидантный комплекс. Кстати, он так и называется. Его плюс в том, что совершенно ясно, из чего он состоит. Немаловажным преимуществом является и то, что он одобрен Министерством здравоохранения Республики Беларусь. Это просто ударные (но не космические) дозы витаминов, которые принимают в течение одного курса, то есть десяти дней. И пусть в нем нет никаких «древних тибетских тайн», он действительно улучшает самочувствие и повышает сопротивляемость организма.
Уже приелась тема биодобавок и всяких систем. Кроме того, что они, как минимум, малополезны и вполне могут быть заменены набором недостающих витаминов, некоторые комплексы действуют как-то странно. Например, имея представление о том, что витамины – это активные вещества и могут вызывать аллергические реакции, предлагаются комплексные витаминные добавки, которые обещают облегчить состояние больных псориазом и нейродермитом. Мало того, они помогают. После курса, который длится не менее двух-трех месяцев, рекомендовано делать перерыв. Во время этого перерыва заболевание прогрессирует. Что это значит? Только то, что в состав комплекса входят гормональные препараты. Но указаны ли они на этикетке? Представьте себе, что иногда указаны. Но что вам говорят эти длинные латинские названия?
Вывод очень прост, и нас всему этому учили еще в детстве – не тащите в рот что попало. Гораздо безопаснее включать активные вещества в состав наружных косметических средств, если вы считаете, что это вам нужно. Здесь все значительно проще – можно провести кожные пробы, да и местное влияние иногда предпочтительнее, чем употребление внутрь. Витамины А и Е входят в состав многих кремов, витамины группы В – в состав средств для ухода за волосами и простых дрожжей и так далее. Хотите улучшить крем или маску – капните в нее по капле витаминов, и не экспериментируйте с дорогущими средствами, состава которых вы не знаете.
В той же Америке, откуда якобы привозят эти комплексы (что еще не факт), люди не употребляют витамины без рекомендации врача, а за рекомендацию нестандартных схем лечения без достаточных оснований можно лишиться лицензии. Там не бывает так, как у нас, – врач по совместительству работает в маркетинговой сети и рекомендует своим пациентам продукцию фирмы, на которую работает. Причем часто он сам не знает истинного происхождения препарата – сейчас красивая упаковка может быть сделана где угодно, а около 40 % лекарственных средств и дорогих биодобавок – подделка. Поэтому закончить этот раздел мы хотим так: покупайте то, что можно проверить в лаборатории, и избегайте мудреных названий и препаратов, которые распространяются путем сетевого маркетинга. И не так вам не хватает витаминов, как вас хотят убедить. Слово, которое должно быть определяющим, – это слово врача, а не уличного торговца. А сам недостаток витаминов, а также макрои микроэлементов относительно легко определяется обычным биохимическим анализом крови, во всяком случае нормальный врач сумеет это сделать в 99 % случаев.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
12. Ароматические и вкусовые добавки. Красители
12. Ароматические и вкусовые добавки. Красители Заканчивая разговор о насадках, мы подошли к одному из самых спорных вопросов этой темы — к вопросу об использовании вкусовых, ароматических и красящих веществ. Рыболовы, как и всякие люди, имеющие дело с весьма
Минеральные вещества
Минеральные вещества Наряду с белками, жирами и углеводами являются также совершенно необходимой частью пищи, оказывая физиологическое влияние и биологическое действие на организм.Всего в тканях организма содержится около 60 различных химических элементов, в том числе
Когда уместны вкусовые добавки
Когда уместны вкусовые добавки Природные вкусовые добавки придадут копченым продуктам особый вкус. Что имеется в виду под этим обозначением? Вкусовыми добавками могут быть листья, ветки и даже плоды некоторых растений. Для рыбы в качестве дров лучше всего подходят
Добавки для цементов
Добавки для цементов Добавки для цементов классифицируют по отношению к свойствам цемента и назначению. По этим показателям добавки делят на следующие группы:1) компоненты вещественного состава (активные минеральные добавки), изменяющие наименование цементов и
Добавки, вводимые в сухие строительные смеси
Добавки, вводимые в сухие строительные смеси В состав неорганических вяжущих материалов в процессе изготовления сухих строительных смесей вводят различные добавки для придания вяжущим дополнительных технических свойств. По назначению добавки делятся на