ПЕСКАРЬ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ПЕСКАРЬ

Пескарь (Gobio gobio) – небольшая рыба семейства Карповые, вырастающая по мнению ихтиологов длиной 10–15 см, изредка до 20 см. Рыболовы (вообще-то склонные к преувеличениям) считают, что изредка попадаются одиночные экземпляры длиной до 30 см и весом до 200 г. Одного такого пескаря-переростка мне довелось подержать в руках – длина его от кончика рыла до кончика хвостового плавника составляла 27,5 см, но патриарх пескариного племени был необычайно толст – очевидно, с определенного возраста пескари больше прибавляют в толщину, подобно карасям и линям. Взвесить рекордного пескаря, к сожалению, не удалось, был он пойман другим рыболовом (на речке Славянке в Ленинградской области).

Но если не рассматривать исключения, то среднестатистический пескарь – весьма небольшая рыба с длинным, круглым в поперечном разрезе телом, покрытым крупной (в сравнении с размерами пескаря) чешуей. По бокам – ряд темных пятен, спинной и хвостовой плавники тоже пятнистые. В углах рта у пескарей имеются два небольших усика – судя по всему, атавизм, а не орган осязания: в донном грунте в поисках корма пескари не роются и корм добывают, в основном полагаясь на зрение.

Рис. 28. Пескарь.

В пределах России и СНГ обыкновенные пескари распространены почти повсеместно, образуя несколько подвидов, мало различающихся между собой. Кроме них, к тому же роду Пескари относится еще множество близких видов с ограниченными ареалами обитания: дунайские пескари, долгоперые, длинноусые, куринские, северокавказские, сибирские, ленские, амурские, туркестанские и т. д. и т. п. Некоторые из этих рыбешек не имеют пятнышек на теле, у других отсутствуют усики, но в общем и целом по внешности и образу жизни пескари разных видов достаточно схожи.

К условиям обитания пескари неприхотливы, живут в самых разных водоемах: в ручьях, в реках (небольших, средних и больших), в озерах, в опресненных заливах морей, даже в копаных прудах, но лишь том случае, если в последних имеется хоть какой-то источник свежей воды, впадающий ручеек или сильный родник, бьющий из дна, – в противном случае пескари рано или поздно погибают от заморов, причем как от зимних, так и от летних, вызванных бурным размножением одноклеточных водорослей.

К чистоте воды пескари достаточно чувствительны (хотя и не в такой степени, как налимы, гольяны или раки) и в водоемах с мутной и загрязненной водой не уживаются. Чистая, но при этом очень холодная вода для пескарей тоже дискомфортна – в родниковых верховьях речек стайки пескарей малочисленны.

Еще более привередливы пескари к характеру дна – им непременно нужно песчаное или песчано-галечное дно, несколько реже они встречаются на плитняковом дне (т. е. на гладком каменном). Если песчаные отмели на речке заиливаются за счет смыва земли с распаханных полей, пескари становятся большой редкостью, хотя весьма лакомы до живущего в иле мотыля. Зато при заиливании на смену пескарям часто появляются лини: можно сказать, что эти два представителя Карповых – рыбы-антагонисты. И наоборот – если, например, при создании пляжа на мелкое место реки высыпают несколько самосвалов песка, то не в этом сезоне, так в следующем на искусственной песчаной отмели непременно появляются пескариные стаи, причем даже в том случае, если в радиусе нескольких километров подходящих для пескарей мест нет. Из последнего наблюдения можно сделать вывод, что по крайней мере весной пескари совершают достаточно протяженные путешествия, но задерживаются лишь в подходящих им местах.

Летом пескари держатся и кормятся днем на небольших глубинах – от 30 см до 1,5 м, редко уходя глубже, а на ночевку уплывают к берегам, забиваясь в заросли прибрежной растительности. Там, где пресс хищников силен, утренний выход пескарей на кормежку иногда случается очень поздно – часа через три-четыре после рассвета. Эту особенность не мешает знать рыболовам, рассчитывающим по-быстрому наловить живцов перед утренней рыбалкой: там, где днем песчаное дно просто-таки усеяно пескарями, ранним утром можно не обнаружить ни единой рыбешки.

Иногда пескари на ночевку с песчаных перекатов никуда не уплывают – на широких реках, где до прибрежных зарослей пескарям слишком далеко добираться. Но в небольших речушках ночью пескари в больших количествах «вытаптываются» из прибрежных трав в мелкоячеистые наметки и даже в корзины, а при дневной ловле теми же снастями в тех же местах совершенно не попадаются.

При наблюдении с берега, с лодки или с моста может показаться, что пескари лежат на дне, подобно гольцам или бычкам, но это не так: подводные видео– и фотосъемки доказывают, что пескари держатся на расстоянии 1–2 см от донного грунта (хотя никогда не выстраиваются в несколько ярусов, как держащиеся у дна стаи гольянов). То есть пескарям постоянно приходится плавать, тратить мускульную энергию – поэтому, хотя они и любят быстрое течение, на самую быстрину не забираются, держатся поблизости, в небольших ямках на перекатах, за торчащими из песчаного дна камнями или собираются несколько ниже участков с очень сильным течением. Но в совсем тихих местах пескарей можно найти лишь в водоемах без течения – струя, приносящая корм, непременное условие при выборе пескарями мест для стоянок в реках.

Осенью, по мере похолодания воды, пескари уходят на более глубокие места, выходя на отмели уже не каждый день, лишь в ясную и теплую погоду. В октябре-ноябре пескариные стаи окончательно скрываются в глубоких ямах и омутах, где и проводят всю зиму, причем донный грунт уже особой роли не играет, в предзимье и зимой пескарей можно встретить и на иловатых местах.

Питаются пескари всем, что приносит течение: личинками насекомых, червями, мелкими водными беспозвоночными. Весной поедают икру ранее отнерестившихся рыб – но особого ущерба, очевидно, не наносят: не следуют за стаями плотвы или леща на нерестилища (по крайней мере не попадаются там в верши с мелкой ячеей, как другие любители поживиться чужой икрой), а подхватывают икру неоплодотворенную, приносимую течением.

Дедушка Брем поведал в «Жизни животных» про диету пескарей историю-страшилку. Вот какую:

«Когда после осады Вены в 1683 году убитых турок вместе с убитыми лошадьми, чтобы избавиться от них, побросали в Дунай, то спустя некоторое время, как рассказывает Марсильи, вблизи этой падали или в полостях этих тел нашли множество пескарей, причем было замечено, что людей они решительно предпочитали лошадям».

Может быть, австрийские пескари и в самом деле грешат людоедством и трупоедством, но наших, российских, от таких обвинений решительно оградим: устройство челюстно-ротового аппарата никак не позволяет им откусывать куски мяса. (А вот про поедание утопленников и утонувших животных балтийской корюшкой, заходящей на нерест в реки, историй доводилось слышать так много, что какая-та часть из них наверняка правдива).

Питается ли пескарь растительной пищей? Классик Сабанеев утверждал, что нет, и как исключение, подтверждающее правило, приводил случай поимки двух озерных пескарей (всего двух за всю карьеру) на хлебную насадку. Ранее примерно то же самое писал Аксаков: пескари, дескать, берут на хлебную насадку редко, и только в прудах, в реках же ни под каким видом на нее не попадаются.

Однако в наше время можно наудить очень много пескарей в реках на тесто или хлебный мякиш. В ловушки, где приманкой служит хлеб или сухари, пескари тоже заходят охотно. Остается лишь констатировать, что за полтора столетия вкусы российских пескарей несколько изменились – хлеб в девятнадцатом веке был дороже, и так запросто и в таких количествах в воду его не бросали. Но в любом случае на некрупных червей и на мотыля пескари клюют значительно лучше, чем на мучные насадки. На опарышей и на другие белые личинки поклевки случаются не так часто. Возможно, это связано с тем, что на светлом песчаном фоне светлые личинки менее заметны для рыб.

Но подводными растениями и тиной пескари и в самом деле не питаются, в отличие от большинства карповых рыб, – в их желудках никогда не найти зеленоватой слизи, а мясо летом не приобретает горечь и специфический травяной запах.

Нерестятся пескари поздно, позже других карповых рыб за исключением карася, карпа и линя; на северо-западе России это случается обычно в начале-середине мая, примерно в одно время с нерестом балтийской сырти, – но пескари дольше выметывают икру небольшими порциями и весь процесс завершается позже.

Мечут икру речные пескари там же, где и проводят летние месяцы – на песчаных мелководьях и обязательно при наличии течения. В слабопроточных прудах, где не водятся окуни и щуки, пескари перед нерестом (на северо-западе в первых числах мая) в громадных количествах концентрируются на прогретых мелководьях, на глубине до полуметра, – причем там, где есть источники свежей воды, т. е. впадающие в пруд небольшие весенние ручейки, летом пересыхающие. Один заброс накидной сети или один подъем «паука» приносят в таком месте до нескольких сотен рыбешек; поклевки на удочку следуют постоянно. Лишь в это время прудового пескаря можно выудить не только со дна, но и вполводы, и даже в верхних слоях, – либо на дне пищи на всех не хватает, либо близящийся нерест заставляет пескарей позабыть свои привычки, но снуют они на всех горизонтах во множестве и выдают себя всплесками на поверхности.

В реках такие многочисленные преднерестовые собрания пескарей обнаружить не удается, очевидно, виной тому служат хищные рыбы, разгоняющие пескариные скопления. И нерест у речных пескарей поневоле проходит парный или в составе небольших стаек, но и его можно неплохо наблюдать со стороны: видно, как две (реже три или четыре рыбешки) извиваются, трутся друг о друга на самой поверхности воды, постепенно сносимые течением. Потерявших осторожность пескарей в эти моменты активно преследуют и щуки, уже отнерестившиеся, и чайки, и даже птицы, обычно рыболовством не занимающиеся, – мне самому доводилось видеть, как вороны занимали позиции на торчащих из воды камнях, терпеливо поджидая, пока течение поднесет пескариную парочку, полностью увлеченную брачными играми, – выхватывали клювом рыбешку, уносили ее на берег и там расклевывали.

В больших реках, где долго не спадает уровень весеннего паводка, пескари поднимаются на нерест в притоки, но очень недалеко, до первого подходящего перекатика с прогретой до необходимой температуры водой; из озер пескари также поднимаются весной во впадающие в них ручьи и речки. В отсутствие ручьев и вообще свежей проточной воды нерест может вообще не состояться – в заливных пойменных озерцах иногда можно и в июне поймать икряных пескарей, причем икра уже начинает рассасываться.

В биоценозе небольших наших речек пескари (быстро растущие и способные нерестится уже на исходе второго года жизни) играют важную роль одной из главных кормовых рыб, особенно в отсутствие уклеек, не встречающихся в больших количествах в нешироких и незагруженных реках.

Там, где по причине заиления пескари переводятся, щуки начинают расти значительно медленнее, что хорошо видно по большему количеству мелких межмышечных костей у невеликих по размеру хищниц. Весьма охочи до пескарей и жерехи, и окуни: и те, и другие порой выскакивают в азарте погони за пескарями на мелководье, на отмели с глубиной в несколько сантиметров. Для лососевых рыб, налимов и судаков пескари тоже излюбленная пища (особенного для последних, из-за своей узкой глотки клыкастые не жалуют широких рыбешек). Но особенно привержены к поеданию пескарей голавли – начиная с августа месяца на многих реках именно небольшие пескарики составляют главную часть голавлиного рациона.

* * *

Российские рыболовы мало обращают внимания на пескарей, ловят их в основном во вспомогательных целях, для использования в качестве живцов. Иное дело в густонаселенной Западной Европе: во Франции, например, пескари считаются вполне достойным объектом для ужения – отчасти из-за того, что жареные пескари почитаются во французской кухне за большой деликатес.

Некогда и в России, по сообщению Сабанеева, существовали рыболовы-промышленники, жившие тем, что пудами удили пескаря и продавали его в рестораны, французская кухня была весьма популярна среди состоятельных людей того времени. Ныне пескариная рыбалка служит в основном утехой для начинающих рыболовов.

Хотя лично я люблю поудить пескарей летним полднем – в жару крупная рыба хорошо клюет лишь на зорьках, и пескариная рыбалка позволяет скоротать долгий день между утренней и вечерней ловлей. К тому же (правы французы) крупный пескарь, трехлетний и старше, поджаренный на масле «с хрусточкой», – деликатесное блюдо. Если рассматривать рыбалку в гастрономическом плане, то ловить пескарей летом гораздо интереснее, чем пытаться соблазнить привередливую плотву, горькую и припахивающую тиной, хотя бы последняя и была втрое крупнее.

Ловят пескарей обычно длинными удочками, оснащая их по-разному, в зависимости от местных условий. Конечно, ловить пескарей с успехом можно и донками-закидушками, и донками с резиновым амортизатором, и фидерами, – но, как говорится, много чести.

Самый простой вариант оснастки – обычная поплавочная удочка (рис. 29.1), настроенная так, чтобы при проводке по течению грузило двигалось в непосредственной близости от дна, а крючок с насадкой по нему волочился. Такой снастью удобно ловить в тех местах с умеренным течением и дном чистым и ровным, без повышений и понижений.

Рис. 29. Варианты оснастки для ловли пескарей: 1 – поплавочная удочка; 2 —донка; 3 – полудонка.

Там, где проводка на расстоянии хотя бы трех-четырех метров невозможна из-за неровностей дна или завихрений течения, лучше применять полудонку или донку (рис. 29.2 и 29.3); поклевка в последнем случае определяется осязанием, – пескари клюют весьма уверенно и чуткие сторожки не нужны.

Иногда, при ужении в прозрачной воде и в удобных местах (при ловле в отвес с моста, например), пескарей добывают «в узерку» – поплавок и грузило в оснастку не включают, лишь крючок, который подводят к самому носу стоящих на мелководье пескарей, поклевка в этом случае определяется визуально. Если течение слишком быстрое и поднимает крючок с насадкой над головами пескарей, лучше привязать вместо крючка мормышку, либо пропустить леску сквозь небольшое скользящее грузильце весом 5–6 гр. (стопор-дробинку лучше не применять, ограничив движение груза стопорным узлом).

За пищей, проплывающей над ним на высоте хотя бы 15–20 см, пескарь поднимается, лишь если очень голоден, а летом с ним такого не случается почти никогда. Поэтому, если задача стоит обратная: избежать поклевок пескарей при ловле крупной рыбы, – для ее решения достаточно поднять приманку над дном.

К качеству снасти и к ее незаметности пескари абсолютно не требовательны. Их не смущает слишком яркая расцветка поплавка (отпугивающая более осторожных рыб при ужении в мелкой и прозрачной воде). Избыточная грузоподъемность поплавка тоже не помеха активному клеву – даже если пескари не могут потопить слишком крупный для них поплавок, всё равно продолжают клевать.

Толщина лески также не имеет особого значения, поэтому злоупотреблять супертонкими лесками не стоит, особенно если на песчаном дне имеются палки и другой принесенный течением мусор, – с ослабленной снастью любой зацеп, даже самый легкий, становится проблемой. Леска диаметром 0,2 мм пескарей совершенно не смущает, но позволяет доставать со дна реки зацепленные крючком ветки. К тому же стоит учитывать, что на пескариные стоянки любят врываться хищники – крупные окуни, жерехи, ближе к осени – голавли; при случайной поклевке крупной рыбы толстая леска дает куда больше уверенности, что пришелец отправится в садок.

Рот у пескаря небольшой и крупные крючки не нужны, № 3,5 по отечественной нумерации самый подходящий размер, при ловле на мотыля (2–3 личинки насаживают «кисточкой») можно брать на номер меньше, на червя – на номер больше. Эти две наживки наиболее употребляемы, первая весной, вторая летом; на тесто и хлебный мякиш, как сказано выше, пескари клюют неплохо, но лучше ловить на них в прудах или в других местах без течения, – при речной ловле с волочащимся по дну крючком хлебные насадки быстро с него сваливаются.

Прикормка при ловле пескарей нужна редко, обычно достаточно время от времени длинной палкой рыхлить песчаное дно, – облака мути привлекают пескарей в зону ловли. Но иногда прикормку все же используют, если песчаная отмель слишком обширна и стаи пескарей кочуют по ней, отходя от крючков из-за появления хищников и т. д. Но и в этом случае шары прикормки состоят почти полностью из песка или супеси, с минимальным добавлением съедобных фракций (обычно это рубленые дождевые черви, для насадки мало пригодные, или распаренные крупы).

Никаких тонкостей в технике ужения пескарей нет. Главное условие – мягкая подсечка, губы у пескарей слабые, сильные взмахи жестким удилищем их отрывают. Клюет пескарь уверенно, но не заглатывает насадку так же глубоко, как ротан или окунь, – если промедлить с подсечкой, на крючке остается кусочек червя в несколько миллиметров длиной, а пескарь уплывает. Но после трех-четырех поклевок определить время подсечки труда не составляет, и дальнейшее ужение идет без осечек.

Целого червя при ловле насаживать не обязательно, пескарь хорошо берет и на половинку, и на треть червя, – при некотором опыте на одного червя можно выудить до десятка рыбешек.

* * *

Хотя пескари при удачном выборе места клюют часто и уверенно, но если задача состоит в том, чтобы быстро наловить несколько десятков, а то и сотен рыбешек (для наживления перемета, например), то лучше воспользоваться ловушками или сетными снастями.

Собственно в ставные сети пескари не попадаются, по своей мелкости беспрепятственно проскальзывая сквозь ячейки; теоретически мелкоячеистые «уклеечные» или «ряпушковые» сети могут принести успех, по крайней мере с самыми крупными пескарями, но на пескариных местах их никто не использует.

В бредни и наметки с некрупной ячеей пескари попадаются достаточно часто, но лишь в качестве прилова, среди прочих рыб. Лишь однажды довелось мне видеть бредешок, специально сделанный из двух тюлевых занавесок для пескариной ловли. Работала эта снасть неплохо, но для хороших уловов требовалось слишком много ловцов-помощников, с шумом и плеском нагонявших пескариные стайки на песчаной отмели, – иначе пескари успевали уходить от медленно ползущих крыльев бредня.

Немало пескарей попадается при ночной ловле в небольших речках наметками и т. н. «топтухами» или «клумлями» – большими цилиндрическими корзинами, опускаемыми на дно на мелководье, возле зарослей прибрежной растительности; затем рыбу вспугивают ногами, «вытаптывают». Но и эта ловля не направлена исключительно на пескарей, они попадаются опять-таки в качестве прилова.

Специально ловить пескарей лучше всего подъемником, опускаемым с моста, причала и т. п., при отсутствии таких удобных мест можно ловить взабродку или с лодки, хоть это и не так сподручно.

Подъемники применяются самые разные: и «пауки», и конструкции с жестким обручем, лежащим на дне. Для поимки маленьких пескариков-сеголетков (на исходе лета и осенью это одна из лучших насадок для ужения окуней) достаточно самых простых и небольших подъемников, сделанных из подручных материалов – из марли или тюля.

Для крупных пескарей нужны подъемники побольше, размером не менее 1?1 м. Снасти самого большого размера сооружать для пескарей резона нет: сетка должна иметь мелкую ячею, и с увеличением размера подъемника его все труднее будет вынимать из воды с надлежащей быстротой.

Иногда пескарей заманивают в подъемники хлебной прикормкой, или взмучивая воду. Но можно обойтись и без того, если сеть подъемника связана из белых неокрашенных ниток. Пескари испытывают какое-то странное, необъяснимое пристрастие к белому цвету – если поблизости от их стоянки ляжет на дно сеть белого цвета (или белое полотнище, или лист окрашенной белым жести), через некоторое время стайка подплывет и окажется на нем. Сначала осторожно подплывут два-три «разведчика» и встанут снаружи, у самого края подъемника, затем медленно, неприметно для глаза, наползут на него… После чего уже без опаски вваливается вся стайка и рыбак, внимательно наблюдающий за своей снастью, поднимает сетку резким движением.

Не менее удобно ловить пескарей и кастинговой (накидной) сетью, не требующей к тому же в отличие от подъемника громоздкой жерди и каркаса, даже в сложенном виде занимающего немало места. Однако ловят ей значительно реже, – ловля трудная, требующая не только умения, но и регулярных тренировок. Добывать пескарей можно самой небольшой кастинговой сетью, трехфутовой, но прозрачную воду необходимо в таком случае взмутить, иначе пескари при виде летящей на них сети стремительно бросаются в стороны, и даже совершая броски в густые скопления, удается накрыть за бросок не более одной-двух рыбок. (Последнее наблюдение относится к пескарям достаточно крупным, сеголетки и годовики далеко не так пугливы.)

Неплохо заходят пескари в рыболовные ловушки с хлебной приманкой, особенно эффективны морды, сплетенные из лозняка (с плотным, как у корзин, плетением) и мелкоячеистые верши. Вполне подходят для ловли складные верши с пружинным каркасом, продающиеся в рыболовных магазинах (корейского, кажется, производства) с ячеей 6 мм. Выставлять их необходимо непосредственно туда, где на отмели держатся пескари, – они не любят далеко удалятся от своих стоянок, в отличие от прудовых карасей, которые отыскивают по запаху ловушки, даже стоящие в отдалении от обычных мест кормежки.

Если под рукой нет морды или верши, можно наловить немало пескарей даже в самые примитивные ловушки, сооруженные из подручных материалов. В прежние годы были популярны стеклянные ловушки – винные бутылки с продолбленным дном или трехлитровые банки с направленной внутрь горловиной из марли или тюля. Но такие устройства громоздки, тяжелы и часто бьются при неосторожном обращении. В наше время в ходу прозрачные пластиковые бутыли из-под питьевой воды объемом 5–6 литров (наверняка из двадцатилитровых бутылей, применяемых в офисных кулерах, тоже получатся уловистые ловушки).

Изготовить такую импровизированную снасть очень просто: бутыль ровно и аккуратно обрезается «по плечи» – в том месте, где начинает сужаться к горлышку, верхняя часть переворачивается и вставляется в нижнюю горлышком внутрь. После чего остается только пробить или прорезать достаточное количество отверстий и прикрепить груз (длинный кусок свинца, обрезок металлической трубки и т. п.) вдоль одной из стенок, чтобы заброшенная ловушка всегда ложилась на дно горизонтально.

Для поимки мелкого пескаря (необходимого для ужения окуней на малька) можно использовать небольшие ловушки из лимонадных бутылок на 1,5–2 литра, аналогичные тем, что опускают зимой в лунки для добывания верховок, но если надо добыть пескарей крупных, лучше применять более объемные емкости. В удачном месте в шестилитровую ловушку иногда за час набивается 30–40 пескарей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.