Груздь черный, чернушка
Груздь черный, чернушка
Хрящ-молочник оливково-чорний
Lactarius necator
Описание. Шляпка диаметром 5—20 см, вначале выпуклая, затем широковоронковидная, с загнутым вниз волосистым краем, липкая, зеленовато-бурая, иногда почти черная, со слабо заметными концентрическими зонами. Пластинки приросшие или слегка нисходящие, частые, узкие, беловатые, темнеющие. Ножка 4—8x1—3 см, цилиндрическая, с пятнами – вдавленнями, цвета шляпки или светлее, у зрелых плодовиков полая. Мякоть развитая, беловато-палевая, на изломе буреет; млечный сок белый, на воздухе цвет не меняет, едкая на вкус, без особого запаха.
Произрастание. Растет в лесах с примесью березы.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – ноябре.
Использование. Условно съедобный гриб, употребляется соленым.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Груздь ароматный
Груздь ароматный Хрящ-молочник ароматний Lactarius glycyosmus Описание. Шляпка диаметром 2–8 см, выпукло-, плоско-или вогнуто-распростертая, иногда в центре с бугорком, сухая или клейкая, лилово-серая или лилово-мясо-серая, а иногда
Груздь войлочный, скрипица
Груздь войлочный, скрипица Хрящ-молочник повстяний Lactarius vellereus Описание. Шляпка диаметром 5—20 см, плотномясистая, вначале плосковыпуклая, затем вогнуто-распростертая или глубоковоронковидная, с завернутым краем,
Груздь дубовый
Груздь дубовый Хрящ-молочник дібровний Lactarius quietus Описание. Шляпка диаметром 3—10 см, вначале полусферическая, затем выпукло– или плоскораспростертая, в центре вогнутая, с опущенным краем, коричневато-красноватая, иногда с
Груздь красно-коричневый, подорешник
Груздь красно-коричневый, подорешник Хрящ-молочник червоно-коричневий Lactarius volemus Описание. Шляпка диаметром 3—12 см, плотномясистая, выпукло– или плоскораспростертая, слабо вдавленная в центре, тонковолокнистая, затем голая,
Груздь настоящий
Груздь настоящий Хрящ-молочник справжній Lactarius resimus Описание. Шляпка диаметром 7—20 см, выпуклая, затем воронковидная, с густоопушенным подогнутым, затем опушенным краем, клейкая, при высыхании блестящая, молочно-белая,
Груздь осиновый, тополевый
Груздь осиновый, тополевый Хрящ-молочник осиковий Lactarius controversus Описание. Шляпка диаметром 5—25 см, плотномясистая, сначала выпуклая, затем вогнуто-распростертая, с закрученным войлочным, а затем опущенным голым краем, голая, липкая,
Груздь обыкновенный
Груздь обыкновенный Хрящ-молочник звичайний Lactarius trivialis Описание. Шляпка диаметром 4—20 см, плотномясистая, выпукло– или вогнуто-распростертая, с опущенным краем, гладкая, слизистая, при высыхании блестящая, лиловато-сизая или
Груздь болотный
Груздь болотный Хрящ-молочник болотяний Lactarius thejogalus Описание. Шляпка диаметром 2,5–5 см, вначале выпукло-, а со временем вогнуто-распростертая, иногда воронковидная, часто с острым бугорком в центре, с подогнутым, а позже опущенным
Груздь золотисто-желтый
Груздь золотисто-желтый Хрящ-молочник золотисто-жовтий Lactarius cherysorheus Описание. Шляпка диаметром 4–8 см, плотномясистая, выпукло-, плоско– или вогнуто-распростертая, вначале с опущенным, потом с плоским краем, липкая, голая,
Груздь камфорный
Груздь камфорный Хрящ-молочник камфорний Lactarius camphoratus Описание. Шляпка диаметром 2–6 см, выпуклая, затем выпукло– или плоскораспростертая, в середине обычно воронковидно-вдавленная, часто с бугорком, вначале с опущенным, а затем
Груздь перечный
Груздь перечный Хрящ-молочник перцевий Lactarius piperatus Описание. Шляпка диаметром 6—20 см, толстомясистая, вначале выпуклая, затем вдавленная или воронковидная с завернутым или опущенным вниз тонкоопушенным краем, матовая, сухая,
Груздь серый лиловеющий
Груздь серый лиловеющий Хрящ-молочник сірий ліловіючий Lactarius uvidus Описание. Шляпка диаметром 4–5(10–15) см, фиолетово-серая, мясо-серая или серовато-лиловато-коричневатая, иногда с более темными концентрическими зонами, выпукло– или
Груздь пушистый, белянка
Груздь пушистый, белянка Хрящ-молочник білий Lactarius pubescens Описание. Шляпка диаметром 2–7 см, тонкомясистая, вогнуто-распростертая, с закрученным мохнатым краем, волосистая, с возрастом обычно голая, липкая, кремового цвета, в центре более темная –
Груздь нежный
Груздь нежный Хрящ-молочник ніжний Lactarius tabidus Описание. Похож на груздь болотный. Шляпка диаметром 1–3,5 см, часто с конусовидным бугорком в центре, оранжево-рыже-коричневая или оранжево-рыже-красная, с рубчатым краем. Ножка 2—4x0,1–0,3 см, цвета
Груздь сосочковый
Груздь сосочковый Хрящ-молочник сосочковий Lactarius mammosus Описание. Шляпка диаметром 3–9 см, тонкомясистая, плоско– или вогнуто-распростертая, часто с бугорком в центре, вначале с подогнутым, а потом распростертым краем, серо-коричневая,
Груздь несъедобный, млечник серо-розовый
Груздь несъедобный, млечник серо-розовый Хрящ-молочник неїстівний Lactarius helvus Описание. Шляпка диаметром 4—12 см, плотномясистая, выпукло– или плоскораспростертая до воронковидной, иногда с бугорком, вначале с подогнутым, а позже с опущенным краем,