Чай «Английский»
Чай «Английский»
50–70 мл молока или сливок, 1 ч. ложка чая, 100 мл воды, сахар.
Чайник нагрейте над плитой в течение 1–2 минут, засыпьте чай, залейте кипятком в два приема, дайте настояться 5–7 минут. В теплые чашки влейте горячее молоко, а затем чай. Всыпьте сахар. Подавайте чай в тонких чашках.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.