Совет № 239

Совет № 239

Из каш для карася более всего подходят «геркулес», перловка и манка. Из манки лучше сделать болтушку, насыпая манную крупу тонкой струйкой в емкость с небольшим количеством воды и одновременно помешивая клейкую массу. При длительном взбалтывании она становится густой и вязкой и затем, доведенная до необходимой консистенции, накручивается на крючок с помощью тонкой палочки. Предварительно ее можно смешать с «геркулесом» и обмять. Такие катыши довольно долго держатся на крючке и выдерживают несколько забросов даже донкой.

«Геркулес» готовят так: его ошпаривают небольшим количеством воды, дают набухнуть, затем насаживают по одному или несколько хлопьев на крючок. Иногда отжимают лепестки в марле и разминают до однородной массы.

Перловку парят в печи или духовке.

В некоторых водоемах карась лучше берет на пареную пшеницу и даже на разбухшие, но упругие зерна гречневой крупы, а также на пареные горох и кукурузу. Процесс приготовления такой насадки довольно прост, хотя занимает значительное время (1–2 дня). В течение этого промежутка времени зерна парят в термосе, предварительно залив их кипятком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.