Глава 5. Собака – неизменный спутник охотника

Глава 5. Собака – неизменный спутник охотника

Собаки были одними из первых одомашненных животных. Процесс их приручения начался именно потому, что человеку требовался надежный помощник для охраны жилища и охоты. В древние времена на охоте в основном использовались небольшие собаки, пригодные только для подбирания мелкой добычи или чтобы быстро обнаружить местоположение более крупного зверя.

Современных собак принято подразделять на охотничьих, сторожевых и декоративных. Обширную группу охотничьих пород (а на них приходится две трети всех видов собак) можно поделить, в зависимости от области употребления, на птичьих и зверовых. Однако это совсем не означает, что зверовые собаки совсем не обращают внимания на птиц, а птичьи – на зверей. Все зависит от тренировки.

В настоящее время наблюдается тенденция к получению максимально специализированных пород. Немалым плюсом специализации является то, что собака может быстро определить и поймать тот вид дичи, на который она натаскана. С другой стороны, это оказывается и самым большим минусом: собака не реагирует больше ни на какие виды животных.

Легавые – группа собак, предназначенных для охоты на пернатую дичь, хотя не все собаки, которых относят к этой группе, встают в стойку на птиц. Распространение легавых можно объяснить тем, что в Средние века очень популярна была охота на куропаток и перепелов.

Одной из особенностей этой дичи была способность затаиваться, поэтому собака при обнаружении птицы должна была подкрасться к ней как можно ближе, встать в стойку и оставаться в ней до тех пор, пока охотники не накроют дичь сеткой. Обычно вместе с перепелом или куропаткой накрывали и собаку, и, чтобы не запутаться, ей приходилось ложиться на брюхо вплотную к земле. В Англии таких собак называли «пойнтерами», во Франции «сеттерами», а в России «легавыми». Впервые название «легавая» появляется в произведении Логина Круазольда «Наставление человеку, упражняющемуся в охоте, и разговор двух приятелей, пустынника и лесолюба, о предметах, касающихся охоты».

Всех легавых можно разделить на три главных типа – длинношерстных, брудастых и короткошерстных. Все собаки имеют висячие, более или менее длинные уши, притупленную морду, сплошной или пятнистый окрас и развитое чутье.

К длинношерстным относят следующие породы собак: настоящие испанки, спаниели, эпаньели, сеттеры, пойнтодемеры, уатер-спаниели, ретриверы и др. Эти собаки имеют длинную вьющуюся шерсть. Основное назначение этих собак – выгнать или принести убитую птицу.

Ко второй группе относятся барбеты, русские брусбарты (эта порода собак уже исчезла), грифоны. Эти собаки обладают жесткой всклокоченной шерстью, длинные волосы есть в основном на голове и напоминают усы и бороду. Гладкошерстными считают браков, пойнтеров и других.

Происхождение спаниелей очень древнее, существуют данные о том, что еще в 900 г. до нашей эры предки этой собаки были завезены в Англию кельтами с территории современной Испании. С XIX в. спаниелей принято делить на сухопутных и водяных, для охоты на сухопутную и водоплавающую дичь, соответственно. Среди первых выделяют спрингеров (прыгунов) и коккеров (от cock – вальдшнеп). Первоначально спрингеры были очень крупными собаками: они имели длинные ноги, тонкие короткие уши и хвост, который никогда не подвергался укорачиванию. Коккеры, напротив, имели сжатое тело, круглую голову с короткой мордой, очень длинные уши и короткие ноги, шерсть более длинную, нежели у спрингеров. Их хвост подлежал обязательному укорочению.

Кроме охоты на птиц, спаниели незаменимы при охоте на зайцев – они выгоняли их из нор на борзых. Спаниели очень уверенно чувствуют себя в густых зарослях кустарника, находятся поблизости от охотника и возвращаются на свист. Обнаружив след, спаниели тихо поскуливают, чтобы не спугнуть дичь. Длительное время на охоте использовались только спрингеры и коккеры, позже к ним прибавились клюмберы и норфольки.

Английский водяной спаниель – это сильная, коренастая собака. Имеет средний рост, относительно длинные ноги, слегка заостренную морду, густую, в завитках на спине и боках шерсть и довольно толстый хвост, который следует укорачивать. Кроме английского водяного спаниеля, популярен так называемый ирландский спаниель. Обе породы сравнительно молоды, поэтому собаки имеют незначительные отличия. Довольно тяжело выдрессировать этих животных, т. к. они охотятся в воде. Они должны уметь входить в воду бесшумно, плыть туда, куда указывает хозяин, потому что собака не может видеть так далеко, как охотник. Но в общих принципах дрессировка мало чем отличается от таковой у сухопутных собак. Основным правилом является то, что спаниель должен научиться слушаться малейшего жеста, потому что кричать во время охоты не рекомендуется.

Красивая и незаменимая на охоте собака ДL несомненно, ирландский сеттер. До 60-х гг. XIX в. в Великобритании признавали только одну породу сеттеров (собственно английские сеттеры). Собаки английской породы сильно отличались друг от друга по масти, экстерьеру и охотничьим характеристикам, но никто не мог выделить какую-либо новую самостоятельную породу. Однако в конце позапрошлого века собак роскошной золотисто-коричневой масти стали именовать ирландскими сеттерами. Длительное время масть имела решающее значение при отборе собак, но сейчас встречаются пегие или с подпалинами особи. Ирландские сеттеры – очень прихотливая порода: они требуют максимального внимания и, главное, очень восприимчивы к вязкам с близкородственными собаками (помеси теряют чистоту породы и не обладают необходимыми охотничьими качествами).

Немецкий сеттер появился в конце XIII в., и тогда его называли Wahtelhund, что значит «перепелиная собака». С таким названием эта порода просуществовала до XVII в. и использовалась при ловле перепелов сетью или при соколиной охоте. По мере упадка соколиной охоты короткошерстная легавая начинает вытеснять немецкого сеттера с полей и открытых пространств. Поначалу сеттеры были пегими и имели острую морду, но постоянные вязки с короткошерстными английскими сеттерами сыграли свою роль – морда собак сделалась тупой, а цвет шерсти – однотонным, прежняя же остромордая разновидность стала постепенно вымирать. Немецкий сеттер имеет средний рост около 60–65 см, сильное сложение, узкую спину, ровную, с незначительными завитками шерсть. У этих собак добродушный характер, они понятливы, обладают бесшумной походкой.

Кроме охоты, чье основное действие разворачивается на земной поверхности, существует подводная охота. Теплые моря и океаны в изобилии содержат представителей фауны, на которых можно поохотиться. Обычно для этих целей используют копье, подводное ружье или гарпун. Опытные пловцы-охотники собирают свою добычу в специальную сеть, внешне похожую на садок для рыбы.

Собаки, относящиеся к группе брудастых легавых, не особенно распространены на территории России. В основном встретить их можно на выставке, а на охоте – очень редко. Тем не менее хочется рассказать о французском короткошерстном грифоне. Происхождение названия породы очень занимательно – существует мнение, что одна из первых собак этой породы была подарена Людовику XI его секретарем (greffier). Короткошерстные грифоны – очень смелые, настойчивые, энергичные, интеллектуальные собаки. Их отличают сильная привязанность к хозяину, мягкость характера, иногда упрямство. Поэтому псы этой породы требуют постоянного внимания и длительной, интенсивной дрессировки.

Под общим названием русских легавых, относящихся к группе гладкошерстных, собраны помеси французских, частично немецких легавых, а также собаки с более или менее значительной примесью крови пойнтеров. На территорию России русские легавые попали в середине XVII в., до них для охоты на птиц использовались шпанки, польки, пудели и ищейки.

Русская легавая – длинная, среднего роста собака, имеет широкий зад, толстые ноги, плоский лоб, тупую и длинную морду, густую гладкую шерсть [(AK1)] серого, с буроватыми отметинами, цвета. Эти собаки отлично чувствуют себя в воде и даже способны схватить зазевавшуюся птицу, поэтому их прозвали утятниками. Русскую легавую использовали в соколиной охоте на перепелов или при охоте на зайцев. Эти собаки обладают отличным чутьем и высокими техническими характеристиками, прекрасно слушаются охотника, но в то же время иногда очень долго отказываются идти по следу, могут длительное время играть с дичью и сильно ее поцарапать и помять.

Думаем, что читателю интересно узнать о появлении пойнтеров. Собаки, способные вставать в стойку при обнаружении добычи, появились как дань веяниям новой моды: соколиная охота утрачивала свою популярность, поскольку ее стали заменять стрельбой влет. Как уже говорилось выше, собака должна была встать в стойку при обнаружении дичи. Главной задачей кинологов тех времен было научить собаку как можно дольше оставаться в таком положении. Пойнтеры стали универсальными собаками – с их помощью можно было охотиться как на млекопитающих, так и на птиц (сухопутных и водоплавающих).

Пойнтеры отличаются благородством экстерьера, у них красивая голова, длинные уши, тонкий хвост, короткая шерсть. Собаки этой породы наделены изящным стройным телом и вместе с тем достаточной мощью и крепостью. Пойнтер постоянно спокоен, даже флегматичен, но на охоте он преображается – становится энергичным, возбужденным. Хвост у пойнтеров не укорачивают, т. к. сигналы, подаваемые им, могут служить одним из признаков того, что собака почуяла дичь.

Лайки – широко распространенная группа собак, встречающихся в Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании, Канаде, США и России. Лайки обладают ярко выраженным охотничьим инстинктом и способны охотиться в любое время года, что выгодно отличает их от других пород. Они лаем могут оповестить охотника о том, что обнаружили мелкую добычу, или длительное время удерживать на одном месте крупную: волка, кабана, лося и даже медведя. Лайки очень быстро привязываются к людям, отлично переносят городские условия и при этом не теряют своих охотничьих качеств.

А знаете ли вы, что в истории известны случаи, когда во время охоты использовались хищные животные гепарды? Гепарда обучали ловить тех, кто от него убегает. Хозяин привозил зверя туда, где пасутся антилопы, снимал с его глаз повязку и направлял в сторону табуна. Охотник получал добычу, а животное – угощение. Обученный гепард считался самым лучшим подарком для богатой знати.

Норные собаки применяются для охоты на барсука, лису, енотовидную собаку, а специально обученные могут помогать при обследовании бобровых хаток и отлове бобров. К норным породам относятся терьеры и таксы. Наиболее выгодным приобретением будет покупка таксы, т. к. она обладает сильно выраженным чутьем и ею можно заменить гончих. Хотя с первого взгляда такса и не очень привлекательна, но она обладает сильными мускулистыми лапами и размерами, позволяющими ей проникать в любую нору. Чтобы сохранить эти качества таксы, следует помнить, что в городе ее требуется регулярно выгуливать и заставлять много играть и прыгать.

Борзые – довольно многочисленная группа охотничьих собак. Отличительная особенность охоты с борзыми заключается в том, что она происходит без ружей. Основная задача борзых – догнать и удерживать на месте добычу: зайца, лисицу, косулю, реже волка. Широко распространена русская псовая борзая. Эта порода отличается прекрасным чутьем и острым зрением. Их используют при охоте как в лесу, так и на открытых пространствах – их зрение позволяет не терять добычу из вида даже при быстром беге и на угонах.

Теперь немного об уходе за охотничьими собаками. Сначала речь пойдет о правильном питании. Помните, что пищеварительная система собаки значительно отличается от таковой у человека, их почки и печень весьма чувствительны к воздействию горячих, острых, перченых, мучных блюд. Не следует кормить собаку едой со стола. Чтобы подобрать собаке сбалансированное питание, обратитесь к квалифицированному ветеринару.

Собаки, какими бы одомашненными они ни были, все-таки хищники. А рацион хищника подразумевает съедание жертвы вместе со шкурой, мелкими костями, кровью и содержимым ее желудка. Все это в современных условиях добыть довольно проблематично, поэтому рекомендуется использовать заменители. Кровь заменяют водой и соленой сельдью, содержимое желудка – вареным рисом, шкуру пойманного зверя – шкуркой какого-либо животного, кости приобретают в магазине.

Последние не рекомендуется давать собакам в вареном виде. Из-за высокой температуры вещества, составляющие кости, чрезмерно денатурируют, и они, становясь более твердыми и острыми, могут вызвать разрыв желудка или кишечника. Гораздо полезнее давать собаке сырые кости, они, по данным ветеринаров, не обладают подобными свойствами.

Кормить собаку нужно 2–3 раза в день небольшими порциями, но такими, чтобы собака была сыта. Не стоит перекармливать животное, иначе оно потеряет подвижность, разовьются одышка, ожирение. Еда, которую употребляет человек, может стать причиной значительных расстройств сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. В миске, из которой собака пьет, постоянно должна присутствовать свежая чистая вода.

Особо тщательно необходимо продумать рацион питания беременной или кормящей суки, а также щенков. Им полезно употребление молока – свежего или сквашенного, также можно давать творог в виде, например, сырников. Питание беременной суки требуется увеличить в два раза, но на последних неделях беременности не рекомендуется кормить ее слишком обильно – это может повредить будущим щенкам. После появления щенков количество пищи следует увеличить втрое, а количество кормлений – в 4 раза.

Охота на песца обладает рядом особенностей. Обитает это красивое животное в тундре и в Арктике. Хороший охотник знает, где живет и где ходит песец. Вблизи этих мест охотник раскладывает под камни приманку – мясо. Песец не может сдвинуть камни, но запах мяса учует. Этот запах заставит песца приходить к приманке снова и снова. А как привадится животное ходить на это место, охотник расставит вокруг привады капканы и поймает песца.

Молодняк кормят свежим сырым мясом – это способствует формированию нормальной микрофлоры кишечника и появлению охотничьих инстинктов. Не следует кормить щенков детским питанием, т. к. баланс белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов в нем рассчитан исключительно на человека. При смене зубов рекомендуется давать щенкам говяжьи кости и костный клей. Щенки, получающие их, не грызут ковры, линолеум и мебель, не ищут известь и мел.

Молодым собакам просто необходимы вещи, с которыми они могут играть. Поэтому рекомендуется приспособить для этого кусочек овчины или шкурки зайца (щенки не будут портить вещи), предложить им сырые кости. Резиновые игрушки давать не рекомендуется, т. к. откушенный щенком кусок может набухнуть в желудке и вызвать непроходимость кишечника.

Собак в промежутках между охотничьими сезонами нужно часто выгуливать. Ведь, если животное длительное время находится в состоянии пониженной двигательной активности, у него могут развиться различные заболевания: ожирение, одышка, артрит и др. Длительное пребывание в городских условиях может привести к ослаблению чутья и охотничьих качеств, поэтому собаку нужно не только выгуливать, но и постоянно играть с ней.

В квартире собака должна иметь постоянное место. Желательно, чтобы в доме был какой-либо тюфячок, коврик или матрас, на котором она могла бы лежать. Убирать это место необходимо как минимум один раз в день пылесосом и влажной тряпкой. Не следует располагать лежак на сквозняке или около батарей системы отопления.

Каждый день собаку необходимо расчесывать жесткой щеткой по и против шерсти, вычищая весь скопившийся мусор. Регулярно нужно осматривать животное на предмет наличия у него клещей, вшей или блох. Мыть собаку рекомендуется по мере надобности, зимой – на ночь, чтобы к утру она уже полностью высохла. Ни в коем случае не натирайте собаку куском мыла – его будет очень трудно смыть. Мытье начинают с обильного увлажнения шерсти, затем наносят густую мыльную пену, которую смывают чистой водой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.