Строфария сине-зеленая

Строфария сине-зеленая

Строфарія синьо-зелена

Stropharia aeruginosa

Описание. Шляпка диаметром 3–8 см, ширококолокольчатая, у зрелых грибов плоскораспростертая, слизистая, с белыми хлопьями по краю, желтовато-ярко-зеленая или синевато-зеленоватая, с возрастом желтоватая. Пластинки у молодых грибов несколько светлее шляпки, у зрелых фиолетово-бурые. Ножка 4—10x0,5–1 см, цилиндрическая, слизистая, цвета шляпки или светлее, с кольцом, выше которого гладкая, а ниже с хлопьевидными исчезающими чешуйками. Мякоть голубоватая, тонкая.

Произрастание. Растет в хвойных и смешанных лесах.

Плодоношение. Плодовые тела образует в августе – октябре, обычно небольшими группами.

Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим, маринованным, соленым; кожицу желательно снимать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.