Паутинник бело-фиолетовый
Паутинник бело-фиолетовый
Павутинник біло-фіолетовий
Cortinarius alboviolaceus
Описание. Шляпка диаметром 3–9 см, вначале ширококолокольчатая, затем выпуклая с широким сглаженным бугорком, шелковисто-волокнистая или беловато-лиловая, позже буроватая, особенно в центре. Пластинки выемчатые или приросшие, вначале от темно-фиолетовых до серо-лиловых, позже охристо-бурые или табачно-бурые с более светлым зазубренным краем. Ножка 6—8x1—2 см, обратнобулавовидная, сплошная, серебристо-белая с фиолетовым оттенком, вначале с беловатыми кольцеобразными остатками от покрывала, у зрелых плодовиков почти гладкая. Мякоть толстая, мягкая, вначале фиолетовая или серовато-фиолетовая, затем голубоватая или беловатая, позже буроватая, с мягким вкусом и неприятным запахом.
Произрастание. Растет в хвойных и лиственных лесах на свежих и влажных почвах.
Плодоношение. Плодовые тела образует в августе – сентябре, одиночно и группами.
Использование. Условно съедобный гриб. После тщательного отваривания употребляется маринованным или соленым.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.