Валуй

Валуй

Валуй

Russula foetens

Описание. Шляпка диаметром 4—15 см, плотномясистая, вначале полушаровидная, затем выпукло-распростертая, иногда в центре вогнутая, с сильно рубчатым краем, слизистая, гладкая, голая, грязно-желто-коричневая; кожица не снимается. Пластинки приросшие, сначала желтые, потом буровато-рыжие, разной длины, вильчато-разветвленные, частые, выделяющие капли жидкости. Ножка 4—8x1—3 см, цилиндрическая, нередко вздутая в центральной части, губчатая или полая, белая или соломенно-желтая, жесткая. Мякоть плотная, желтоватая, едкая, с неприятным запахом.

Произрастание. Растет в лиственных и сосновых лесах, часто небольшими группами.

Плодоношение. Плодовые тела образует в июне – сентябре.

Использование. Условно съедобный гриб, пригоден для засолки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.