Трюфель съедобный
Трюфель съедобный
Трюфель їстівний
Tuber aestivum
Описание. Плодовое тело 3—10 см в диаметре, подземное, угловато-шаровидное, шаровидное, клубневидное, с большими пирамидальными бородавками, к основанию почти гладкое, коричневато-оливково-черное. Мякоть вначале белая, сероватая, потом желто-бурая, желто-коричневая или бурая с белыми жилками и слабым ароматным запахом. Сумки 8-споровые, цилиндрические. Споровый порошок темно-коричневый.
Произрастание. Произрастает в почве (гипогейно), неглубоко (около поверхности), в дубовых и буковых лесах.
Плодоношение. С июня по август.
Использование. Ценный съедобный гриб.
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Дождевик съедобный, настоящий
Дождевик съедобный, настоящий Дощовик їстівний Lycoperdon perlatum Описание. Плодовые тела до 8 см высотой и до 5 см в диаметре (в нижней части 1–2 см), обратногрушевидные или булавовидные, реже почти шаровидные. Перидий белый, затем
Трюфель черный
Трюфель черный Справжній чорний трюфель Tuber brumale Описание. Плодовые тела с приятным запахом, округлые, клубневидные, черные, 2–8 (12) см в диаметре, с пирамидальными бородавками, внутренняя ткань сероватая или серовато-фиолетовая с
Трюфель степной
Трюфель степной Трюфель степовий Terfezia leonis Описание. Плодовые тела клубневидные, гладкие или немного морщинистые, вначале светлые, позднее бурые, до 15 см в диаметре. Внутренняя часть мясистая, сочная, с множеством многогранных
Шампиньон съедобный, шампиньон двукольцевой
Шампиньон съедобный, шампиньон двукольцевой Печериця двокільцева Agaricus bitorquis Описание. Шляпка диаметром 3—15 см, толстая и плотномясистая, вначале полушаровидная, затем подушковидно-выпуклая, в центре с малозаметными прижатыми