Пилолистник чешуйчатый
Пилолистник чешуйчатый
Лентин лускатий
Lentinus lepideus
Описание. Пластинчатый гриб, относящийся к группе трутовиков класса базидиомицетов. Шляпка диаметром 4—15 см, охристо-желтая или беловатая с темно-рыжими чешуйками, выпуклая, с возрастом плоская, с завернутым краем. Пластинки белые или желтоватые, широкие, с неровным краем, приросшие или нисходящие. Ножка белая в темных чешуйках, сверху гладкая, внизу суженная, центральная или эксцентрическая, плотная, длиной 3–8 см, толщиной 1–3 см. Мякоть белая, у молодых грибов мягкая, нежная, у зрелых становится жесткой, запах приятный.
Произрастание. Растет на древесине хвойных пород, упавших сосновых стволах, пнях. Встречается довольно редко, группами или одиночно.
Плодоношение. Плодовые тела образует с июня по октябрь.
Использование. Гриб съедобен в молодом возрасте. По своим питательным качествам относится к третьей категории. Пригоден для соления, маринования, в свежем виде – жарят.
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Паутинник чешуйчатый
Паутинник чешуйчатый Павутинник лускатий Cortinarius pholideus Описание. Шляпка диаметром 4–9 см, колокольчатая, тупоконусовидная или выпуклая, коричнево-бурая, по краю с фиолетовым оттенком, со множеством темно-бурых чешуек. Пластинки свободные или
Трутовик чешуйчатый, пестрец, заячник
Трутовик чешуйчатый, пестрец, заячник Трутовик лускатий Polyporus squamosus Описание. Шляпка 5—50 см в диаметре, 0,5—10 см толщиной, беловатая или кремовая, с крупными прижатыми бурыми чешуйками, делающими ее пестрой. Край обычно более или менее тонкий,