Технология объемной сушки

Технология объемной сушки

Один из наиболее удобных и доступных способов заготовки растений – высушивание их в песке. Это особенно хорошо для пышных, но хрупких цветов, таких как тюльпаны, розы и гвоздики. Для работы потребуется мелкий речной песок, который перед началом работы нужно прокалить. После такой обработки песок, потеряв остатки влаги, станет более рассыпчатым и текучим. Помимо песка, потребуются небольшие емкости – чем больше, тем лучше. Это могут быть картонные пакеты из-под молока, пластиковые бутылки с отрезанным горлышком. (Кстати, в длинных бутылках очень удобно засушивать цветы на высоких стеблях, а плоских коробочках – соцветия). Кроме песка и коробочек, понадобится рулон ваты.

После того как все необходимое подготовительно, можно приступать к сушке собранных цветов.

Когда прокаленный песок остынет, его нужно насыпать небольшим слоем в коробку и положить на него цветок. Потом тонкой струйкой засыпать песком растение, причем так, чтобы не помять лепестки и листья. Когда цветок будет засыпан, коробку выставляют на солнце. Несмотря на то что песок на солнце быстро накалится, растение высохнет только спустя несколько дней.

Когда цветок высохнет, песок нужно удалить так же осторожно – тонкой струйкой, чтобы не повредить заготовку. Если необходимо засушить махровые цветы, то стараются, чтобы песок попали между их лепестками.

Заготавливая такие растения, как розы или пионы, лепестки перекладывают кусочками ваты, что предохранит их от деформации.

Таким образом, сушить растения в песке довольно просто, но недостаток таких заготовок – их хрупкость. Чтобы придать цветам большую эластичность, перед засушиванием их следует пропитать глицерином.

Делают это так. В пластиковую бутылку наливают глицерин и воду (1: 1) и опускают растение в раствор. В жидкость оно должно быть погружено полностью. Потом бутылку накрывают полиэтиленом и оставляют на 2–3 дня. Понять, насколько хорошо идет процесс, можно по налету, который образуется на листьях и стебле растения. Как только цветок приобретет матовый восковой оттенок, его вынимают и подвешивают за стебель верхушкой вниз на свежем воздухе.

Цветы, подвешенные для сушки

Можно засушить и пушистый шарик одуванчика. Для этого одуванчики срывают ранним утром, когда соцветия еще закрыты. Внутрь стебля вставляют тонкую проволоку, чтобы придать цветку прочность, и опускают каждое соцветие в кипящую воду. Потом цветы нужно подвесить вниз головками в сухом помещении до высыхания. Когда одуванчики высохнут, они сами раскроются. Собирать растения для засушивания нужно в солнечный день, чтобы быть уверенными в том, что капельки дождя или росы не оставят темных пятен на высушенных заготовках. Если во время сбора сырья букет немного подвял, перед началом сушки его нужно поставить в воду, чтобы он приобрел свой первоначальный вид.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.